興部のガストでホタテ丼♪
ツーリングのランチ 地元で50年以上愛されている老舗の和食処 親しみを込めて“興部のガスト”と呼ばれてるらしい マジか! ホタテ丼、まさかの1,300円 これを目指して札幌から300km弱4時間頑張ったよ オホーツク産の朝獲れ生ホタテをこれでもかと敷き詰めたほたて丼がSNSでも大人気 それで気になり続けて行ってきましたよー 夏季限定で仕入れ状況にも左右されるため、出会えたらラッキーな幻のメニューらしい お昼どきに到着、すんなり入れず名前を書いて15分程店外待ちしてカウンターへ 目の前で大将が美しくホタテを敷き詰めていってます 大半のお客さんはホタテ丼目当 これで1,300円とはありえない しかも生! とーーーっても甘くって、頬張るとホタテの香りがすごい! おいしかったー! 毎年恒例にしよう! #興部のガスト #ホタテ丼
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