L'atelier 空

山形県は米沢市中央はエクセルホテル東急一階にあるL'atelier 空さんに来ました〜。今回は宿泊プランについていた朝食にて訪問です。地元食材を中心としたバイキング形式！素材の良さを引き出した卵焼き、山形だしや芋煮とおいしい。釜炊き雪若丸のご飯もありがたいですね。朝の元気、ごちそうさまでした〜♪ #L'atelier #空 #モーニング #エクセルホテル東急 #米沢市 #山形県

東京第一ホテルが昨年閉鎖され、その後どうなるかと思っていましたが、エクセルホテル東急になりました。 それに伴い、エスタチーボというイタリアンが、フレンチの、ラトリエ空(くう)になりました。 家族の誕生祝いを兼ねて、奮発してお食事会。 本格フルコース。リエット、前菜は、帆立貝のマリネ、人参のポタージュ、鱸のポワレ、米沢牛ロースのグリル、デザートはチョコのデザートと、カシスのシャーベット。コーヒーにもちょっとしたお菓子がつきました。 大変美味しく頂きました。小さい子連れでしたが、パンをサービスしていただいたり、お絵描き道具を準備いただき、飽きずにいられました。 また、行きたいと思います。 #米沢でフレンチ #柔らか米沢牛グリル

米沢エクセルホテル東急での朝食バイキング。 山形県産野菜や名産物が色とりどり。 昼食のことを考え、あまりガッつかなかったが、今思えばもっといろいろな食材を食べればよかったと後悔。