北海道らぁめん あさひ食堂

コク味噌ラーメン。豚も野菜も素材が美味しい。 また利用したいお素敵なお店。

■幻の塩(¥1,200) ■特みそ(¥1,200) “ラーメン日本一”と宣言している上川町でラーメンをいただきました。 こちら、サロマ湖天然塩を使った「幻の塩」のスープととりチャーシューが大変美味しかったです。 ちなみに理由はわかりませんが、麺は白系です。 「特みそ」の方は濃厚または味濃い系かと思いきや、案外あっさり系のスープでした。 ノーマルの「しおらぁめん」や「みそらぁめん」、「正油らぁめん」もあり、どんな違いがあるのかが気になるところ。