☆ミシュラン二つ星、唯一無二のペルー料理 1人4万円くらい☆ 3ヶ月ぶりの訪問。 3ヶ月ご無沙汰している間にミシュラン二つ星に輝いていました。 お店にいる人たちも、1人で来て料理と向き合ってる方が数人。これは、すごい店になったぞ。。 今回は旦那さーんも一緒に。 旦那さーん、大感激で、美術館の中にいるみたいだ、と写真をパシャパシャ。 私も今回も食事と一緒にアマゾンを旅させてもらいました。 ほんとに妥協のない、小休止の全くない、お皿、お料理、接客、素晴らしいの一言です！ また行きます^ - ^ #ミシュラン二つ星 #ペルー料理 #アートな空間
異国情緒と芸術性を味わう、革新的ペルー料理体験
赤坂・紀尾井町エリアで体験できる、革新的なペルー料理レストラン。店内は国際色豊かで英語が飛び交い、まるで海外のダイニングに足を踏み入れたような非日常感が広がっています。ペルー本国の有名店が手がけており、旬の食材や日本の海産物を巧みに使い、今までにない組み合わせや美しいプレゼンテーションで魅了。3ヶ月ごとにメニューが変わるコースでは、料理ごとに違う味わいやストーリーを楽しめ、ノンアルコールペアリングも充実。内装や盛り付けはまるで美術館のようで、訪れるたびに新たな発見があります。世界的な評価を受けた唯一無二の料理とアートな空間で、五感を刺激するダイニング体験が叶います。
