金子旅館

2024/5/28 大田市羽根の金子旅館さん 穴子御膳2,500円ぐらい（ハッキリ覚えていなくて） 待望の穴子です 天ぷら、重箱には焼き穴子と煮穴子のダブル乗せ 残念ながら、おさしみは、たい、あじ、そい 大将のお話しですと、イケスがないので、鮮度のよい穴子が入ったときはおさしみもあるそうです かなり大きな穴子を丸1匹つかつ 天ぷらは腹の部分でふわふわ、 焼きは腹の細いところ 煮はしっぽのほう 好みは焼き穴子のとこ アブラも適度に抜けて 香ばしい甘辛のタレとの相性もよい ごはんとがうまい お昼から贅沢しました

島根県大田市波根町 事前予約が必要なお店。 穴子弁当1.200円焼き・蒸し・揚げの３種類の穴子が楽しめます。（お造り・汁は別途） ボリューム満点で各穴子も柔らかく調理してあり最高に美味しい!!ここ大田市は穴子料理が有名なんですが、その中でもグンを抜く美味しいさです。