を菓子と。Coffee and Bake

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Takafumi.I

• 接客が良く安心して利用できるカフェ

秋の四国旅④ 【高知で見つけた最高の夜カフェ】 高知の繁華街から少し北にある を菓子と。さんで夜カフェ利用 しました。 店内ベンチ席で、 2名くらいづつの空間を レースのカーテンで仕切られて いました。 女性オーナーが一人で 全て対応されており、 順番にカウンターで注文を 受けてくれます。 娘とKと3人で行ったため、 少し狭かったですが 2名の空間に座ります。 注文したのは、 ・ガトーショコラ ・バスクチーズケーキ ・コーヒー すると女性オーナーが作って 持ってきてくれました。 バスクチーズケーキは とても柔らかい食感で、 口の中で溶けるような感じ。 ガトーショコラも、 甘さに嫌味がないさっぱり とした甘みです。 2つのケーキがコーヒーと とても合うのです。 女性オーナーの 終始ホスピタリティ溢れる 素敵な対応に、 この美味しいケーキと 素敵な空間に大満足でした♪ 間違いなく今年利用したカフェで NO.1のカフェでした。 ごちそうさまでした♪♪♪♪♪ #接客が良く安心して利用できるカフェ

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Tomo Aoki

基本は昼営業ですが、夜も何日かやっています。 おしゃれな店内で、ちょっぴり変わった創作ケーキたちを頂けます。杏仁風味のチーズケーキは絶品でした。 もちろん、シンプルなケーキもあります。 珈琲は注文してからひいてくれます。