風狸

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Takeo Yasuda

香川県のイメージ「うどん」と「芸術」ですが まさに今、食とアートが融合した「香川の食」イベントをＡＲＴ✖ＥＡＴ を開催してます。 『風狸』さん 街から少し外れにあるなかなかファンキーな感じの店。 古着屋さんと併設してて 珍しいビールも置いてあります。 入り口にあったビックリマンシールの話で盛り上がり、店の人と意気投合。 アートイートメニューは、 『風狸のタコスパフェ』 ブリトーを生地につかった、クレープ風のパフェ キウイソースやシナモンの風味がよい。ブリトーの程よい厚みがスイーツに向いてる。