巴食堂

ホタテといくらの二色丼

2022年最後にお気に入りの道産子のお店で
北海道グルメを食べにランチで行ってきました。

ついに人気店になったようで４人の予約もあり
３台分の駐車場は即満車で無理やり止める車や
混みすぎで諦めて帰る人がいっぱいでした。

これからは1人でのんびりテーブル席に座れず
カウンター席でランチになりそうですね。
今回はホタテフライが食べたい気分で注文。 
◆北海道標津産ホタテフライ定食（2,000円）

標津産ホタテフライはサクサク衣で噛むほどに
旨味があふれてめっちゃ美味しいです！！！

ちょっと高いと思いましたが旨味が濃厚すぎて
ご飯が進みまくりで余裕のおかわりでした。
そこらのヒレカツより美味しかったです。

ごちそうさまでした。 #ホタテフライが最高 #名古屋で北海道グルメ #道産子がやってる北海道グルメ

引山バスターミナル近くのお気に入りのお店
道産子の巴食堂に再訪ランチで行ってきました。

今回は北海道標津町産の秋鮭がお目当てなので
入荷したばかりのサケ定食を注文です。

◆北海道標津産サケ定食（800円）

北海道標津産の秋鮭は脂がのって旨味たっぷり
ご飯が進んでめっちゃ美味しいです！！！

おかわりご飯にはネギカツオまでのせてくれて
いつもサービス満点でボリュームも大満足。
いつか夜に来てみたいですね。

ごちそうさまでした。 #道産子がやってる本場の味 #サービスも最高

お盆休みは故郷の札幌に帰ったばかりですが
北海道のものが食べたくて巴食堂でランチです。

店長がカツオの塩たたきを作ったので定食でも
出せるというけど、焼き魚モードだったので…
ホッケ定食（1,350円）を注文。

それでも塩たたきをサービスで出してくれて…
よっぽど食べてほしかったんでしょうね（笑）
全く臭みがなくてすごく美味しいです！！！

ホッケ定食は大きな真ホッケで食べ応え抜群で
皮のところが美味しくてご飯は余裕でおかわり。

ホッケの骨は焼いて骨せんべいにしてくれるし
大きなホッケをまるっと食べて腹パンです。
次は何を食べようか楽しみですね。

ごちそうさまでした。 #北海道産ホッケ定食 #北海道グルメが味わえる

引山バスターミナル近くのお気に入りのお店
道産子の巴食堂で久しぶりのランチです。
今回は標津産ホタテのバター焼き定食を注文。

◆標津産 ホタテのバター焼き定食（1,570円）

ホタテはちょっとでも鮮度が悪いと苦手ですが
標津産ホタテは噛むほどに濃い旨味があふれて
バター風味も絶妙でめっちゃ美味しいです！！

ホタテ１個の半分でご飯が３口くらい食べれて
いつも通りご飯おかわりの腹パン大満足。

そしてこの日はちょうど１周年のタイミングで
粗品は道産子が大好きなやきそば弁当でした。
 ちょっと値上げしてたのも全然気にならないし
これからも応援したいと思います。

ごちそうさまでした。 #標津産ホタテのバター焼き #北海道グルメが味わえる