カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
限定メニューも充実、繊細な味が光るラーメンと細やかな気配りのお店
曜日限定での夜営業やゲリラ営業など、訪れる楽しみがあるラーメン専門店です。スープは、食材そのものの旨みがしっかり引き出され、背脂や鶏油がほどよい甘みを加えています。麺はもちもちのピロピロ系から低加水まで、メニューごとに違う食感が楽しめ、スープとの絡みも抜群。トッピングのチャーシューは低温調理や煮豚、鶏チャーシューとバリエーション豊富で、どれも柔らかくてジューシーです。丼を温めて提供するなどの細やかな気配りや、サイドの肉メシや自家製ニラキムチなども魅力。黒醤油や塩など限定メニューも多彩で、どのメニューを選んでも安定した美味しさを楽しめます。