手もみ中華そば 赤松

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keiichi K

• 美味いチャーシュー
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しばらく食べてないな〜と思い返してみると1年9ヶ月ぶりの訪問でした 13時20分に到着　先客4組6名さま 入り口の脇にある券売機で購入してからカウンターに座り待ちます 背脂醤油チャーシューめん1,250円と半ライス180円を購入 7分ほどで登場！ ドーンと中央に鎮座する5枚のバラロールチャーシュー早く食べたい！ チャーシューをスープに浸し先ずはスープ 甘味のある美味しいスープ 麺は自家製のストーレト麺 麺量は多めです そして浸したチャーシューでライスを頂きます うん美味い！ やっぱチャーシューにはライスなんだな〜 またチャーシューを食べに行こう 25/11/19 水曜日のランチ #美味いチャーシュー #もちろんラーメンもうまい

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T.Yamaguchi

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新4号にあるラーメン店 一番人気の醤油味玉らーめん をオーダー 豚骨鶏ガラスープだが あまり豚骨は感じないくらいサッパリなスープでした モツ煮が気になりました 次回はオーダーしようかな ごちそうさまでした #ラーメン

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keiichi K

• 地元の美味しいラーメン店

昨年末以来の 赤松さんへ この日は運転手(嫁)がいるので飲めます 私は　背脂醤油ラーメン830円 嫁は　醤油味玉ラーメン820円 もつ煮500円、餃子3個300円、瓶ビール580円 上記を券売機で購入。 4人掛けのテーブル席へ案内されました。 もつ煮が登場しましたが瓶ビールが出てきません。 痺れをきたしビールを貰いに やはりもつ煮にはビールですな。 白味噌仕立てで臭みなく柔らかなモツで美味いです。 餃子より先にラーメンが登場 うん、赤松の背脂ラーメンは間違いない美味しさです。 嫁はまだ本調子では無いので醤油ラーメンの方が良いと言っておりましたが。 ラーメン途中で餃子が来たので券売機に行きレモンサワー450円を追加購入。 野菜主力の餃子でなかなか美味いです。 精肉店さんと関係がある様なので肉餃子かと思っておりました。 馬刺しもある様なので次回は馬刺しで飲んでみたいものです。 24/02/11 日曜日の夜 #地元の美味しいラーメン店

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keiichi K

• 23年最後の外食

2023年最後の外食は　手もみ中華そば 赤松さん 正月用のチャーシューを買うついでに食べにきました。 背脂醤油味玉ラーメンを券売機でポチッと。 持ち帰りのチャーシューは現金払いで購入です。 カウンターに座りチャーシュー一本購入を告げ待つ事6分で登場！ スープも麺もチャーシューも全て美味しいラーメンです。 ほうれん草の名脇役ぶりが素晴らしい。 バイプレイヤーがしっかりしている作品は素晴らしいですね。 チャーシューは正月に半分食べ残りは真空にして保存しました。 チャーハンに使うとナイスです。 23/12/30 土曜日の夜　 #23年最後の外食

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keiichi K

• チャーシュー旨し！

娘達が帰ってしまい、またいつもの生活に戻った日のランチ。 ラーメンが食べたくなり近場の赤松さんへ。 背脂醤油チャーシューメン1,130円＋半ライス120円をポチ。 背脂は少なめでお願いしました。 カウンターに座り待ちます。 5分ほどで登場！チャーシューが５枚？だったかな まずはスープを 塩っぱそうに見えてそんなに塩っぱさを感じなくむしろ甘味を感じるスープ美味いですね。 麺も普通でも多めです。 そしてチャーシューはやはり美味い！ チャーシューとライスは最高です。 チャーシュー食べたい時にまた来よう。 23/08/13 日曜日のランチ #チャーシュー旨し！