Chaton Mignon. シャトンミニョン

今日は妻の誕生日、シャトンさんのケーキでお祝い。 スポンジはフワフワで生クリームは飲み物の様なケーキ。 誕生日おめでとう。 大好きです

私の大好きなお店 苺スイーツ専門店 いちご農家直営で無農薬に拘った「アイノカタチ」を使用。 今日は相方には内緒。 結婚30年目の記念日でケーキを予約しました。 (本当の記念日は30日なんですけど) 先ずはケーキだけでもね。 それでは実食(ケーキは初めて食べます) カットしている時から柔らかくて潰れそうです。 生クリームは甘さが控えめで苺の甘さと酸味を引き立てています。 あと、生クリームの口溶けが凄い。 今まで食べた生クリームの中で一番かも‼︎ スポンジにいたっては、ふわふわでしっとり。 何これ、飲めちゃう。 このケーキ、飲み物だ。 ヤバい、いくらでも飲めちゃう。 相方も美味しいってよろこんでくれました。 結局8カットにして相方が1カットで私が3カット食べてしまいました(^_^)a 相方へ 今までありがとう。 これからもずっと一緒に。

4月15日に豊川稲荷の近くにオープンしたいちごスイーツの専門店。 いちご農家さんが始めたお店。 オープン前から気になっていて早く行きたかったお店です。 奥さんと散歩の途中で訪問です。 営業は金、土、日の３日 11:00〜18:00 ケーキの販売は11:00〜 パフェの販売は13:00〜 オーダー おちび・・・カットいちご＋ソフトの(小) カップショートケーキ おちびは、沢山のカットいちごの上にソフトクリームだから間違いない美味しさ。 カップショートケーキはカップの中にスポンジケーキ、カットいちご、生クリームでショートケーキが出来てる。 どれもトッピングで食用花、クッキー、ビスケット、チョコレート、ブラックサンダーの中から選べます。 いちごは化学農薬を使用せずに育てたものを使っているそうです。 とにかく苺が美味しいから他にもたくさん食べたいな。