宮崎牛 噂のわがままハンバーグ 国分寺店

ハンバーグは結構しっかり目の焼き加減。 ご飯おかわりしちゃうくらい、いろんな味を楽しめて美味しかった！

【国分寺】贅沢の極み。日本一の宮崎牛100%ハンバーグを、自分好みの焼き加減で育てる至福「噂のわがままハンバーグ」 国分寺駅の近く、宮崎牛の大きな文字が目を引く看板に誘われて店内へ。 ここは、最高峰のブランド牛である宮崎牛を100%贅沢に使用したレアハンバーグを、目の前の卓上鉄板で自分好みに焼き上げながら楽しめる、まさに“わがまま”を叶えてくれるお店です。 扉を開けた瞬間からお肉の香ばしい香りが漂い、期待値は最高潮に達します。 ■ 目の前で完成する、圧倒的な肉感と旨味 表面カリッ、中は超レアな宮崎牛ハンバーグ＆カットステーキ 鉄板に乗って運ばれてくるのは、綺麗な焼き目のついた丸々としたハンバーグと、美しい赤身のカットステーキ。 このハンバーグに箸を入れ、ミニ鉄板の上でジュージューと音を立てながら好みの加減に火を入れていきます。一口食べれば、肉汁がじゅわっと口いっぱいに広がり、宮崎牛ならではの脂の上質な甘みと、ガツンとした肉の旨味が押し寄せます。 味変で楽しむ、多彩な薬味たち お肉のポテンシャルを引き出すために、岩塩、わさび、おろしニンニクなどの薬味が添えられているのが嬉しいポイント。まずはシンプルに塩だけで肉の甘みを噛み締め、後半はわさびでさっぱりと。どの組み合わせも抜群に美味しく、ご飯が驚くほど進みます。 炊き立てご飯と、出汁の効いたお味噌汁 お肉をしっかりと受け止めてくれる、ふっくらと炊き上げられた白米と、ホッとする味わいのお味噌汁。お肉、ご飯、味噌汁の三角食べが止まらなくなる、完璧な布陣です。 ■ 箸休めと爽快な一杯 シャキシャキの特製サラダ お肉の前に提供される、みずみずしいキャベツのサラダ。さっぱりとしたドレッシングが心地よく、お肉を迎え入れる準備として完璧な箸休めです。 お肉に寄り添う、爽快レモンサワー 肉汁をたっぷりと堪能した口を、シュワッと爽やかにリセットしてくれる至高の一杯。このすっきりとした酸味が、次の一口をさらに美味しくさせてくれます。 ■ おひとり様でも贅沢に浸れる、至高のカウンター空間 店内はカウンター席が中心となっており、自分のペースでじっくりとお肉を「育てる」ことに集中できる最高の環境です。 「今日はとにかく美味い牛肉を、一番贅沢な食べ方で楽しみたい」という欲望を完璧に満たしてくれます。 最初の一口から最後のご飯の一粒まで、大満足のディナーでした。 ごちそうさまでした！ここは間違いなくリピート確定です！ #噂のわがままハンバーグ #国分寺グルメ #国分寺ランチ #宮崎牛 #東京ハンバーグ #鉄板焼きハンバーグ #レアハンバーグ #肉テロ #贅沢ランチ #Rettyグルメ

宮崎牛を使ったハンバーグ なんと贅沢なハンバーグでしょう！ 家でハンバーグをよく作るので、外食でハンバーグは食べない私ですが、おすすめされたので行ってみました。 ハンバーグは一個80グラムと小さめなので2個以上をおすすめされ 2個のセットを注文してみました。 ライン友達登録すると日本一のこだわり卵がついてきます。 たまごかけごはん大好きなので嬉しい☺️ ハンバーグはしっかり火を通してあり、温めるための鉄板がついてきます。あつあつをいただけるの、いいですね。 ハンバーグというよりも肉！という感じ 肉汁がブワーッとというかんじではなく、 肉！でした。満足感たっぷり。 岩塩、レモンダレ(タレというより果肉)ワサビがついてきました。レモン大好きですが、ハンバーグにかけたことなかったなぁ。さっぱりして美味しい。おうちハンバーグの時もやってみよう。 ご飯おかわりは何杯でも無料とのこと。 男性のお客様、何杯も何杯もおかわりしてました。 ご飯が本当に美味しかった！ たまご専用のあごだしも美味しくて 幸せでした。 Googleでコメントすると次回餃子かドリンクの無料券がもらえます。使用期間が短いから私は無理だなぁ。 12時過ぎたら満席。行列になるのでお気をつけて ぜひ一度訪れてみて下さい

Instagramで見つけて、初訪問。 お店は南口から5分ほどの場所にあり、こぢんまりとしています。 お店の中は肉を焼く煙が充満していました。 ハンバーグは子供の握りこぶしくらい？の小さなハンバーグでした。赤身のお肉がギュッとしたハンバーグでした。ワサビ、岩塩、レモンソース？を付けていただきます。レモンが美味しかった。 おトイレはお店の奥にあり、カウンターの後ろの通路は段差があり、躓き注意です。(躓いてコケました) 閉店近いせいか？会計後は店員さんが外まで見送りにきてくれました。 初回LINE登録で玉子サービスや(卵かけご飯にします)その後もLINE通知で限定メニューの案内など、LINE登録しておくと良いです。

2025/02/21 ハンバーグ3個ご飯セットを注文。 Line登録すると日本一こだわり卵がサービスされます。まずキャベツサラダと卵が出て、しばらく後に焼きたてのハンバーグ、ご飯、味噌汁、漬物、薬味(わさび、レモンだれ、岩塩)が供されました。自家製たれをかけて薬味で味変を楽しめます。赤身ハンバーグなのであっさりといただけます。自家製たれのみでも良し。日本一のこだわり卵は、黄身を分けて乗せ専用のあごだし醤油をかけて、卵かけご飯に。このハンバーグと相性良し。