餃子酒場 目茶食茶

じんめんが食べたくてお邪魔しました。

元ネタはこちら ↓ https://ameblo.jp/fry2567/entry-12782241514.html 堺駅南口をプラプラ。 前から気になっていた餃子屋さん。 何度か来たけどコロナや臨時休業で見事に振られ続けてだけど今日は開いている。 ランチもめっちゃお得やん。 けどこの日はお家でお昼ご飯を食べた後。 今度絶対来よう。 ん?? あの後ろ姿はまさか… 違ったとしても餃子とビールならナンボでもイケるから確認のために突撃や!! ってなわけで突撃したのは餃子酒場 目茶苦茶。 カウンター4席、4人がけテーブル3席の店内。 そのカウンターに座っていたのは堺駅南口のカレーで有名な喫茶伊勢のとっちゃん。 何度もお店を覗いてもいて無くて久しぶりのご対面。 店に出たくてもママさんが元気で出る幕ないから昼間はブラブラしてるらしいです(笑 とりあえず生ビール プレミアムモルツ香るエール中550円で久しぶりの乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 餃子の注文を忘れてしまうほどしまちゃんや今はお亡くなりになったYAHOOブログ時代のブロガーさんの話で盛り上がってしまいました。 メニューはこんな感じ ↓ https://ameblo.jp/fry2567/entry-12782082730.html ※訪問当時のメニューです。 現在は価格等変わっていますのでご注意ください。 タレは自分で作るタイプですね。 確か最初から用意されているタレは胡麻ダレ…やったような気が… いや、行ったのがだいぶ前なんでね(笑 メンタルやられた頃やから実は9月末なんです。 餃子のメモは取っているのにタレのメモを忘れていました… とりあえず最初はスタンダードにあっさりにんにく餃子5個380円(訪問時価格)。 ビールに餃子は絵になりますねぇ～ 焼きも焼き過ぎず浅すぎずちょうどいい位。 大きさは王将の餃子よりは小振りですが町中華の餃子よりは大き目な感じ。 パクっと一口行くとまさに餃子。 ニンニクの香りはキツすぎず緩すぎず。 それでいてお肉の旨味が主役になりつつ野菜の旨味も来るので抜群のバランス感。 これマジ美味いわ!! と喋りながら食べていたら目の前で餃子を包み始めはりました。 夜の分の仕込みという事でどんどん包んでいきはります。 そんなの見ていたらどんどん食べたくなる。 という事で追加!!! 1つはレッドホット餃子480円(訪問時価格)。 唐辛子の入った辛～い餃子という触れ込み。 実際色がいい感じに赤いですねぇ～ ところどころに唐辛子片が見えるのがテンションを上げてくれます。 でもこういうのって大概そんなに辛くないんですよねぇ～ まぁ味は間違いなく美味しいでしょうから辛さには期待せずに… !!! あっ!! 結構辛い♪ 餡の味がしっかりしているんですけどそこに鋭くカプサイシンが突撃してくる感覚がステキすぎます。 これ辛いのが好きな人には絶対おススメです。 クセになりそう。 ビールも進みます。 もう一つは椎茸餃子400円(訪問時価格)。 これは想像の上を行ってきました。 椎茸がいっぱい入っているのかと思いきやまさかの椎茸の肉詰め状態www 椎茸肉詰めに皮をかぶせるという発想はなかったなぁ～ アイデアの勝利です。 でも見た目のインパクトだけでなく味も抜群!! 普通の椎茸の肉詰めよりも餃子の餡で作っている分旨味が半端ないです。 めちゃくちゃ美味い!!! ビールが止まらんわ。 結局餃子が美味しすぎて昼間からビールを飲みすぎちゃって支払いは結構な額になりましたwww でも普通に昼飲みにもいいしランチもお手頃価格であるし超おススメの餃子屋さんです。 ここは再訪問確定やな。 夜に絶対行こうっと。 美味しかった。 ごちそうさまでした～♪

1人で18時過ぎにふらっと訪問。 帰る頃には満席でした〜。 【注文】 がっつりにんにく餃子 あっさりにんにく餃子 紅しょうが餃子 がっつりにんにくが1番人気らしいのですが、あっさりの方がニンニクの風味と肉汁を楽しめたのでオススメです♪ 紅しょうが餃子も美味しかったのですが、もう少しお肉の餡が欲しいなー 車の運転するかもしれなかったのでお酒をやめてコーラにしましたが… 次はお酒飲んで餃子食べたい…