おダシと銀しゃり 中華そばニ兎

『二兎』さんへ 今回注文したのは“淡麗中華そばとチャーシュー丼セット” 店内はカウンターのみで綺麗な店内。 1人ずつの席にトレーと箸のセットが並んでます。 中華そばは、細ストレート麺にあっさり醤油。 柔らかいチャーシューにメンマ。刻みタマネギのトッピング。 チャーシュー丼は、生卵がトッピングで柔らかチャーシューが乗っており美味しいセットでした。

オシャレな感じのTKM。 ランチタイムに会社近所の二兎へ。結局3年で閉店はどこに行ったのか、普通に営業が続いている。 ラーメンもつけ麺も食べたので、今回はTKMにチャレンジしてみる。スープのコストがなくなるので値段はリーズナブルだ。 出てきたTKMは綺麗な盛り付けセンターの玉子はオレンジが濃い。麺と混ぜて食べていく、途中であれこれ入れて味変して楽しむ。最後までしっかり楽しんだ。 2025

三年間だけの営業という話は何処へ。 記憶が確かなら、三年間だけ営業するというキャッチフレーズで始まったお店だと思ってた。どうやら三年で終わらずにまだまだやるらしいので行ってみた。 昆布水つけ麺が登場、よくあるパターン、丁寧で美味しかった。 20250715

ストレート麺、スープ、あっさりですが。出汁わを感じられます。 トッピングで、山椒がめっちゃ合いました。 ただ、ややぬるいかな、

〆の中華そばを求めて。麺も丼も濃厚美味で〆にピッタリでした(^^)