赤羽の喧騒を忘れる秘密の隠れ家ワインレストラン
大木を一枚の板にカットして作られたカウンター席と寛げるテーブル席 ゆったりとお食事を楽しめます。 インターフォンを押して店内に入ると赤羽とは思えない異空間が広がります ～極上のワインと至高のマリアージュの数々〜 本格フレンチの技法を駆使し、シェフが織りなす厳選された食材で和のテイストを盛り込んだ季節感溢れる、ここでしか味わえないモダンなフランス料理とソムリエによるワインのマリアージュ。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
【料理のみ】全8品『サンタヴィンテージの特選コース料理』10,000円（税込）【会員制のコースの味が今だけ特別にお楽しみいただけます】
特選食材と高級食材どちらか選べる特別なコース。 季節ごとに産地直送の旬食材をご用意しております。 内容はテーブル統一でお願い致します。
【ソムリエ特選ワインペアリング付き】全8品『シェフ渾身の料理一皿ずつに合わせたソムリエ厳選グラスワインのマリアージュ付きコース』18,000円（税込）【会員制のコースの味が今だけ特別にお楽しみいただけます】
特選食材と高級食材どちらか選べる特別なコース。季節ごとに産地直送の旬食材をご用意しております。内容はテーブル統一でお願い致します。 ソムリエが日々の活動で出会った、ユニークな醸造家や自然派等の拘り優良生産者の熟選ワインを、シェフ渾身の料理に合わせて一皿一杯の出会い物ワインマリアージュをご用意しております。
鮑やキャビア、フォアグラなど贅沢の極みを詰め込んだフルコース 全9品『至福のフルコース』15,000円（税込）記念日や特別な日にぜひ
鮑やキャビア、フォアグラなど贅沢の極みを詰め込んだフルコース 記念日や特別な日にぜひ
【季節ごとに特選素材をコースで】
シェフが季節ごとに特選素材を選定し、コースでご提供させていただきます。ワインと料理がお互いの良さを引き立たせます。シェフがこだわり抜いて選んだ食材をシンプルに調理することで食材の旨みを引き立たせます。
お料理もワインに合う最高の一皿をご用意します。
ワインと料理がお互いの良さを引き立たせます。シェフがこだわり抜いて選んだ食材をシンプルに調理することで食材の旨みを引き立たせます。記念日などの特別な日にも大人の空間で周りを気にせずにお楽しみ頂きながら、こだわりの料理をご堪能ください。
厳選されたワインをお楽しみいただけます
ワインセラーに並ぶのはシェフ自らが選んだ厳選されたワイン。ご接待や特別な日のお祝いにぴったりなプレミアムワインのほか、味わいや価格帯などの異なるものを幅広く取り揃えてお待ちしております。
| 店名 | SunT Vintage サンタヴィンテージ |
|---|---|
| TEL | 03-5939-7188 |
| ジャンル | ワインバル バル ジビエ パスタ スイーツ |
| 営業時間 | [日・月・木・金・土] ランチ 12:00 〜 15:00 L.O. 13:00 [日・木・金・土] ディナー 18:00 〜 22:30 L.O. 21:00 3月9日 ディナータイムのみ営業 |
| 定休日 | 毎週月曜日 火曜日不定休
月曜、火曜日合わせて8日間お休みをいただきます。
ランチ営業に関して
土日祝限定の営業に変更となります。
営業時間に変更はございません。
平日はランチ営業なしになります。
ディナー
金曜日は会員様限定の営業になります。
一般の予約受付は金曜日は受付しない形になります。
ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。 |
| 予算 |  ディナー：〜10,000円 ランチ：営業時間外 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR京浜東北線 ／ 赤羽駅 徒歩4分（270m） 東京メトロ南北線 ／ 赤羽岩淵駅 徒歩4分（300m） 東京メトロ南北線 ／ 志茂駅 徒歩17分（1.3km） |
| 駐車場 | 有 |
| 座席 | 16席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| 備考 | チャージ料金 なし |
|---|---|
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 有 |
