ただいま、東京！ 母がお誕生日祝いでご馳走してくれる、とのお言葉に甘えて、実家から近いこちらへ。昨年開業したとのことで、初めての利用でしたが、母は何度かランチで来たことがあり、コスパも雰囲気も良いとのこと。 アメリカンダイナーとのことでしたが、ホテルの内装はミラノにありそうなカフェレストラン風。なかなか素敵です。 お店の看板メニュー、スペアリブとアップルパイが入っているコース(3,900円)をお願いしました。 まずはスパークリングワイン(700円)で乾杯♪ ハニーが効いた甘塩っぱいガーリックトーストはなかなか癖になる味。水菜とローストビーフのシーザーサラダはボリュームもあって嬉しい。 そして、次なる一皿は渡り蟹のクリームソースと合わせた平打ちパスタ。 あっ、コレ、好きな味。 そして、お料理の最後を飾るのは、特製のポークスペアリブ。ホロホロっと骨から肉が外れ、トロっとお口の中で溶けてなくなってしまいます。歯のいらないスペアリブって⁈ これは果物の入ったソースにマリネしてから焼いたのでしょうか。絶妙、そして、絶品です。 人気メニューのアップルパイは、お誕生日プレート仕様にもしてくださいます。食後のコーヒーを220円で追加して、美味しく頂戴しました。 ご馳走さまでした。お陰様で素敵なお誕生日になりました。 #高田馬場の新店舗 #アメリカンダイナー #極上スペアリブ
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