おいなりさん きつねの恩がえし

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K.Imaizumi

今年の2月23日にオープンしたばかりのいなり寿司のテイクアウト店。 出前一筋28年のしゃりてんさんの新業態。お店はしゃりてんのテイクアウトカウンターと兼務しています。 チラシを見てとても気になっていた「フルーツいなり」がお目当てで来店。 ストロベリーとキウイのフルーツいなりを各1個、明太いなりを1つ買ってみました。 明太いなりは予想から大きく外れることもなく普通に美味しかったです。 そして注目のフルーツいなりですが、フルーツの下に生クリーム、さらにその下に餡子が隠れています。さらに下には酢飯と驚きの組み合わせです。 とても味の想像がつかなかったし、話のネタにと思って覚悟を決めて食べてみましたが、予想外に食べられてちょっと面白い味かも。 キュウイ・イチゴと酢飯は同じ酸味と言う方向性を持っているので、酸味がひとまとめにされて餡子と生クリームの甘味がそれをまろやかにして打ち消してる感じ。 味が喧嘩しする感じでは無く包み込んで打ち消している感じかも。 「おはぎ」と言うご飯と餡子の組み合わせ等は昔からあるので、思ったより口が驚かなかったのかも。