SANTANICO

• カフェの細道

山梨旅行の３日の朝は、ホテル近くに、朝からタコスを頂けるカフェを見つけて入ってみました。南米の雰囲気を感じるお洒落なカフェ。 本格的なタコスが頂ける、トルティーヤがホワイト、イエロー、ブルーから選べます。ホワイトやイエローはよく見ますが、ブルーコーンを使ったタコスは珍しい。 コーヒーはフレンチプレスで、引き立ての豆を使用。コーヒーの油分が浮かんで、ブラックで飲んでも、ほんのりと甘味を感じます。 時間がゆっくりと流れている気がする、素敵なお店でした。 #カフェの細道

【早朝から営業する喫茶で朝タコス】 早朝の甲府集合・待ち合わせで立ち寄った喫茶。 喫茶だけど、ラテンテイストな店内がおしゃれ。 朝８時からタコスを食べられるというコンセプトが面白いです！ 注文方法は好きな生地・ソース・具材を組み合わせるスタイル。 もちろんタコス（500円）でしょう！とうことで、 ・味が濃く独特な香りのトルティーヤ”ブルーコーン” ・ホオズキを使った軽い酸味のソース”サルサヴェルデ” ・肉肉しい自家製の”チョリソー カセーロ“ 野菜たっぷりなヘルシースタイルは、メキシコで食べるタコスと似てるかも。 ソースのさわやかな酸味が意外なアクセントで、タコスとベストマッチ！ 結構なボリュームで、1枚でも十分な朝ごはんになりました♪ 一緒に注文したのは、フレンチプレスのコーヒー（550円）。 本日のおすすめを伺ったら”夜のサンタニコ”…夜向けブレンドでしょうか。 深煎りでしっかりコクがありつつも、苦味がなく甘さすら感じる飲みやすさ。 夜にゆっくり…と書いてあったけど、リラックスさせたい朝時間にも合いますね。 コースターのかわいいイラストは、店主の５歳の娘さんですって。 わりと居心地よくて、お店の方ともしばし雑談。 オススメのお昼ごはんスポット教えてもらっちゃった♪

メキシカンな外観。タコスが名物とGoogleサイトで発見し、勤務先からも至近なのてま訪問。タコスを真面目にお店で食べたことはなかったが、なるほどGoogleの高評価はうなずける。タコス¥500、コーヒ¥500 ごちそうさまでした。