久しぶりのアリーさんのケバブは美味いね
この日は荒川沖のジョイフル本田に買い物にやってきました。買い物も終わって小腹も空いたので、敷地内にある『アリーズ フレンド カフェ&レストラン』さんで一休みです。 こちらは本場のペルシャ料理（イラン料理）が食べられるお店。ペルシャ料理っていうと思い浮かぶのがケバブです。スパイスカレーなんかも楽しめるハラール対応のレストラン。すぐ近くの土浦本店、つくば市天久保にも店があります。東京四谷にもあるみたい。 ここの社長のアリーさんっていうイラン人の人が面白いんです。30年前にキッチンカー１台で商売を始めて、茨城県を中心にケバブを売り歩いたそう。 『アリーズケバブ』といえば、有名なのがあのオレンジ色のキッチンカー。イベントや、あちこちのショッピングセンターの駐車場で良く見かけます（笑） こちらのジョイフル本田の店は、清潔感があってお洒落な大箱です。夕方にはライブ演奏なんかもやってます。 アリーさんの店で良く食べるのは「ピタサンドケバブ」です。キッチンカーでも提供してますね。チキン、ビーフ、ラムから選べますが、せっかくのケバブなんだから、ここはラム一択です。コーラと一緒に注文です。 ピタパンにぎっしり詰まったラム肉と野菜。このピタパンってポケット状になってるから、ハンバーガーと比べて具材やソースがこぼれなくて食べやすい。小麦の風味も良いですね。 ラム肉特有の旨味とスパイシーな香りが良いですね。ラムやビーフも美味しいけど、中東をダイレクトに感じるならやっぱりラムです。嫌な臭みは皆無で、ラム本来の味を楽しめます。 合わせるレタス、キャベツ、トマトはフレッシュでシャキシャキ。オリジナル、マスタード、スパイシーの３種類のソースを自己流でミックスさせるのが好きです。ラムの旨味が引き立ちます。 ここはやっぱりビールが飲みたいけど、コーラで我慢。ところがコーラとの相性も良いですね。サクッと完食。満足感ありますね。 総じて… やっぱり美味いアリーさんのケバブでした。 上野アメ横なんかでは良く見るケバブですが、土浦、つくば界隈で、気軽に、オシャレに、普通に食べられるのはアリーさんのおかげですね。しかも30年前なんてケバブがまだ知られてない頃ですよね。パワーとバイタリティのある面白い社長さんです。 食材は全てハラール認定されてるそうですから、中東から来てる人達も安心。特に多国籍な町つくばには良いお店だと思います。たまにはカレーや、他のペルシャ料理も食べてみようかな。 アリーさんまだまだ頑張ってください。
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