IZAKAYA そうえもん

本日の新規開拓ランチは、「ISAKAYA そうえもん」。 昨夜、行こうとしたら定休日で断念したお店。12:00丁度に入店、お客さん居ない。日替りランチパスタセット、ドラゴンハイボール、クリームチーズのたまり漬けを注文。 最初にサラダが出て、ひと口。ドレッシングとよく合う美味しさです。そして、刻まれた野菜（主にキャベツ）がギュウギュウに詰まった感じで食べてもなかなか減らないのです。食べ切る前にドラゴンハイボールとクリームチーズのたまり漬けが運ばれてきました。ハイボールは、結構濃い目かも。 クリームチーズを口に入れる前にメインのパスタ到着。香りがいい。まずは、そのままひと口。これは、美味しい！ソースに海老の殻の粉末を使ってるようでとても濃厚な味わいです。太めでもちもちなパスタによく合います。 ハイボールでリセットしてからクリームチーズのたまり漬けをいただく。まずは、そのまま、美味しい。続いて、干しぶどうと一緒にいただく。甘さが加わり美味しい。そして、初体験のわさび載せも全く違う味になって美味しい。器も素敵です。ランチセットのトマトジュースは、最後に出ました。こちらも濃厚で美味！ 唯一の気掛かりは、集客でした。12:30までは、他のお客さんがおらず、大丈夫なのか？と心配しましたが、その後、私がいる間に2人客、おひとり様×2の4名が来店。十日町市のランチは、12:30からなのかな？とても美味しく大満足！次回は、夜に訪問したいです。 2,200円、Oliveフレキシブルペイ。