Noufu パンとおやつとスープ

友人のFacebookの記事を見て家内と狭山に出来た韓国商品の店へ出かけた帰り道、「パンを買いたい」と言われ【行ってみたいリスト】に保存していたこの店を目指す。 辿り着いても店らしき気配なく家内「潰れたんじゃないの?」 あらためて地図と照らし合わせると口コミの一つに看板はありません!を見つけて場所を確信する。 まず家内だけ店に赴きあとから追う。 何てわかりにくい店なんだろう。 シンプルを極み、頑なに自信を持って、拘ってセンス・オブ・ワンダーな店を開けている。 家内一通り購入したが「最近廃業した我が家近くのパン屋に比べると安いが高級志向だ」と。 帰宅してバター加えてバケット・マフィン食べた。 とても旨かった。 でも家内「もう行かない」らしい。