【ランチ・ディナー】【旬彩コース】当店のスタンダードコース！全8品
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045-305-6651
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口コミ(1)
オススメ度：100%
初訪問 初投稿 カウンター席と個室の店らしいです 旬彩コース5,500円というランチを いただきました ドリンクは感覚で勝手にペアリングしてみました 僕がスパークリング、一方は生 一白水成という日本酒を一緒に 僕は神田葡萄園のリアスワインとドメーヌ もう1人は山びこという芋の水割り 前菜 コリンキーの擦り流し 岩手！鴨の黒ニンニク和え スナップエンドウと稚鮎の天ぷら 稚鮎は本来なら旬ですが、家にある冷凍稚鮎の方が…笑 刺身は 兵庫のホタルイカ(茹で味付き) 長崎？金目鯛 茶碗蒸しの湯葉餡掛け 帆立雲丹醤油焼き そら豆と玉ねぎの炭火焼 イチボの炭火焼(これが1番美味しかったです♫) 一品不明 玉子雑炊 デザート、コーヒー スタッフは若い方ばかりですが 出汁は上手にとっています すり流しと、雑炊(卵の溶き方は良くないが)に良さが表れていました 茶碗蒸しも悪くはないのですが 上にかけた餡が甘過ぎました みたらし団子が中に入っているのか？と 逆に変な期待をしてしまいました 最後に繰り返してしまいますが イチボの炭火焼が突出して美味しかったです♪ 茨城産とは訊きましたが、 常陸の風味ではなく、もっと素朴な優しい味わいでした どう焼いたらこんなに美味しくなるんだろう？ 調理を見てみたいと思う品でした ご馳走さまでした♪ #個室メイン
炭火焼 旬彩だるまの店舗情報
基本情報
| 店名 | 炭火焼 旬彩だるま すみびやき しゅんさいだるま |
|---|---|
| TEL | 045-305-6651 |
| ジャンル | 創作料理 |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR京浜東北線 ／ 関内駅 徒歩3分（180m） みなとみらい線 ／ 馬車道駅 徒歩5分（370m） 横浜市営地下鉄ブルーライン ／ 伊勢佐木長者町駅 徒歩8分（610m） |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
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