スパイス料理 SPICE TARO

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Takayuki Miyake

BARの後、〆にカレー。 やばいですね。 背徳感が半端ないです。 誘われて伺いました。 以前から知ってたけど なかなかあの狭い階段を登る勇気なく そして何度もになるけど背徳感。 入店してみると 薄暗い感じで、BARですよね。 カレー屋さんって感じしない！！ 雰囲気良しです。 もうアルコールはいらなかったので お水をいただき、チキンカレーを注文。 サラサラ系のカレーに 硬めのご飯。 素晴らしい食感。 カレーも旨味が良きですし、 辛さもほどほどで良かったです。 もう少し食べたいなってくらいの量です。 ホント、バランス良しなカレー。 出来たらお昼に食べたいな。

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松 宏彰

フェティッシュにして実験的、魅惑の隠れスパイス呑み処。『SPICE TARO』（松陰神社） 最近ちょっと、自慢のスパイスレーダーが鈍ってきたかな？と思うことが何度かあったのですが、いやいやそんなことは無かった。 ここ数日は冴えまくっています。 この夜もドンピシャのアタリを引き当てました。 何年振りかの三軒茶屋に降りたった途端、「いや、どうせなら久々世田谷線に乗ってみよう」そう思い、小雨の中ガタゴトガタゴト。 インスタで何やら気になるお店を見つけました。 よし、行ってみよう。 松陰神社前駅で下車、商店街を南側に抜けます。 あぁ、かつてこの近くに『吉葉』ってカレー屋あったよなぁ・・・いい店だったよなぁ。 『すみさわ』というお店の脇にある階段を登ると、そのお店はありました。 『SPICE TARO』 入口はほぼマンションのそれ。完全なる隠れ家ですね。 店内はシックなカウンターBAR・・・のように見えて奥には立派な厨房が。 れっきとした「スパイス料理店」です。 カウンターにはジンをはじめ様々なクセある酒が並び、ワクワクしてしまいますめ。 ★オレンジビール ¥1000 カレーメニューはチキン、キーマ、2種盛りとシンプルなラインナップ。 ですがお店のインスタには日替わりカレーが告知されており、遡ると結構実験的なことをやっている。 パイコー担々Curryとか、チャイCurryとか、納豆山椒Curryとか、あれやこれや。 そしてこの日インスタにあがっていた限定カレーがこちら。 ★ブルーチーズチキンCurry ¥1800 お店のメニューには書いていませんでしたが、インスタ見たといえばオーダー可能。 山羊乳のブルーチーズのカレーってのは了解していたんですが、そのボリュームたるや！ トロリとろけてライスと絡んだブルーチーズの上にさらに硬さを保ったブルーチーズがドン。 ダブル仕立てで来るとは思わなんだ。 酒飲みとしては嬉しすぎます。 カレー自体は結構クローブ＆カルダモンが効いて辛口。 これでデフォルトっていうのだから、なかなかの攻めっぷりです。 具材として立派なチキン、しかもいい感じに味がなじんだ状態で入っており、これだけでも充分酒が進む美味さになっています。 そこにトロトロ＆ハードなブルーチーズがオンされているんですから、これほど酒飲みに特化したカレーはなかなかありません。 ちょっとこれ、良すぎるな。 ★スパイス焼肉（ハーフ・ライス抜き） こちらお店の一番人気という焼肉。 ライスとセットで食事にもなりますが、この日はおつまみサイズで。 スパイス仕立てのしょうが焼きって感じのテイストで、そりゃあ美味いわ。 ★スーズ 私が大好きな薬酒もありました。 あのサルバドール・ダリも愛した変態テイスト。 草むらで思いっきり転んだとき口の中に入った芝生の味がします。 ソーダ割りがオススメ。 ★信州アブサン こりゃあ珍しいですよ。 最初苦くて後から甘くなるレイヤー感がたまらなく贅沢です。 お通しはコリアンダーポテトチップス。 一つ一つのお酒やフード、そして店内を彩る要素がいちいちストライクゾーンにハマってきます。 ホントに居心地いい。 さらにツボったのは『SPICE TARO』という店名ながら、店主は太郎でもなんでもないというとこ。 どうやら彼、漫☆画太郎ファンらしいのですよね・・・・ オープンは2021年11月。 過去にスペシャルで出したメニューも見せてくれました。 伸びしろと好奇心しか感じない、素敵なお店です。 ●「カレー細胞」Facebookページ https://www.facebook.com/CurryCell ●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell