#カツ丼は人を幸せにする 日本橋店

水天宮前駅からすぐのカツ丼専門店では、定番のカツ丼とは一線を画す『とじないカツ丼』が話題です。揚げたての分厚く柔らかな三元豚カツが、ご飯とふわふわの卵焼きの上にそのままの形で乗せられ、衣のサクサク感を存分に味わうことができます。秘伝の甘辛いタレがカツや卵、ご飯によく合い、“米泥棒”の異名も納得のおいしさ。パン粉は自家製でパンから焼いて作られているため、衣の香ばしさも一際印象的です。テーブル注文や電子決済など現代的なシステムも導入され、イートインはもちろんテイクアウトにも対応。こだわり素材と新しいスタイルで、今までのカツ丼の固定観念が変わる体験ができます。おしんこやお吸い物などのサイドメニューも丁寧に作られており、お一人様から気軽に訪れることができます。