小山の高級洋菓子店という「Clione +(クリオネプラス)」。 ショーケースには見た目にもうっとりするような美しく美味しいケーキが並んでいるとのこと。 世界的に有名なスイーツショップで経験を積んだパティシエがつくる東京のあの有名店や海外でしか味わえなかった極上のケーキに出会えるという。 まずはこの店らしい「キャラメルタルト」から。 見た目にも珍しい形。 キャラメルクリームの中にはさらに生キャラメルが入っているという、まさにキャラメル尽くしの香ばしい逸品。 これは絶品。 タルト生地もサックサクでいい食感。 可愛らしい見た目で、キャラメルの味がしっかり感じられて美味しいです。 人気No.1という「苺のタルト」は、甘酸っぱい苺をふんだんに使用し、カスタードクリームとバターの香りがたっぷりのタルト生地という組み合わせ。 こちらも贅沢なスイーツ。 ただ価格設定から期待できるほどのレベルではなく。 「ショートケーキ」は、苺をサンドしたケーキ屋さんらしい、シンプルな定番の苺のショートケーキ。 「カスタードシュー」は、バニラの香る自家製カスタードクリームに、さらに生クリームを合わせた、クリームがたっぷりのシュークリーム。 以上、全般的にフツーなレベルかな。 「キャラメルタルト」は素晴らしい出来栄えと思いましたが、個人的にドンピシャなものではなく。。 ちなみにここ「Clione +」の兄貴分である「Clione(クリオネ)」は宇都宮にある洋菓子店でもちもちロールなどのロールケーキが有名とのこと。 小山にオープンしたこちらの「Clione +(クリオネプラス)」は、世界で有名な店舗で修行を重ねたパティシエが3名所属していて、日本ではなかなか出会えない世界の味を栃木で体験できるそう。
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オススメ度:100%
Clione+の店舗情報
基本情報
| 店名 | Clione+ クリオネプラス |
|---|---|
| ジャンル | スイーツ |
| 定休日 | 不明 |
| 予算 | ディナー:- ランチ:- |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR東北本線(宇都宮線) / 小山駅 徒歩13分(980m) |
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