欧風煮込料理研究所 aile rouge

お店情報をみる
090-9412-0959

駅から近い

禁煙

PayPay決済可

ランチ営業あり

おひとり様OK

極上の煮込み料理をカウンターで味わう、隠れ家欧風レストラン

6席のみの小さなカウンター空間で、じっくり煮込まれた柔らかな角煮やハッシュポークなど、欧風の煮込み料理を堪能できます。カレーはフルーティーな旨味とスパイスの奥深さが絶妙に調和し、大きな角煮はスプーンだけでほぐれるほど。料理はどれも丁寧で、ルーやご飯の追加や味の好みにまで細やかに気遣う店主さんの人柄も魅力です。女性客にも好評で、居心地のよい空間にはジャズが流れ、隠れ家感のある雰囲気。お腹いっぱいになれる満足感と、また食べたくなる味わいが楽しめます。

口コミ(5)

オススメ度:100%

行った
6人
オススメ度
Excellent 6 / Good 0 / Average 0
  • 旨い美味い、キレイで豪華で味もフルーティーで食べやすい。大満足なカレー。 行きたいと思いつつもあれから2年以上経ってたのかぁ。勝手に敷居高そうなイメージ持ってたけど、非常に入りやすい。 店主さんも若く柔らかいイメージ、気遣いも良くて味がバッチリ。これはもうBestでしょう。 カウンター席のみ6席、駐車場は周辺コインパーキングへ。 カウンター席だけの小さなお店ですが、広いカウンターに大きな椅子でゆったりと座れます。 インテリアだけでなくメニューもシンプルな感じ。 雑談ですが、店主さんは車(スポーツカー系)好きだと思います。ロータリーエンジンの一部が飾られていたり、スナップオンの工具箱があったりする。 角煮カレー1500円を頂きました。ご飯の量は280gでお願いしました。 カレーにはバタークミンをスパイスとして出してくれます。 注文後、あまり待たずに配膳されます。 何とも魅力的なフォルム、角煮ドーンです。 まずはカレーを一口。フルーティーで旨みと甘味が広がります。ストレートにシンプルに美味しい! スパイスなんかもちゃんと使われてると思いますが、ホントに後ろに隠れてる感じ。 角煮はスプーンだけで切れる、いや、ほぐれます。ナイフは必要ないかな。これも美味しいですね。 バタークミン、コレを加えてもバッチリ。クミンだけが際立つんではなく、主張はあれど甘さや旨さと肩を並べて、邪魔せず新たに魅力を加えてる。 どんどん食べ進め、お皿のルーをスプーンで取り切れる限界まで掬ってました。 私以外、女性のお客さんばかりでしたが、店主さんはルーやご飯のおかわり(後からちょい足し)を皆さんにきいてました。 また「お口に合いましたか?」とも。 当然、合いすぎました。次もまた必ずきます!

  • お正月から美味しいモノを食べられる幸せ。カレーも良いけどハヤシもね。 正月から開いてるお店を探すのは、なかなかに難しいものですが。 こちらが開いていたので速攻行ってきました。約1年ぶりてすが、美味しいという記憶はハッキリ残っております。 去年は角煮カレーにしたので、今年はハッシュポーク1600円を頂きました。 無料の大盛り(ライスとルー)は店主さんから聞いてくれるので、大盛りでお願いしました。 ナイフがなくても解ける角煮、美味いソース。少し口の中がくどくなってきたら上のマッシュポテトを食べるなどしてリセット。 またマッシュポテトと一緒に食べるなどして軽い味変も。 瞬殺すると、「もう少しだけ足しましょうか?」ときいてくださり、二つ返事でお願いしました。 カレーも良いけどハヤシも良いなぁ。 やっぱここは美味しいです。

  • 【孤高の角煮カリーと至高のハッシュポーク】 -No.1100- 国内で唯一のビーフシチュー専門店のこちらのお店。 フランスブルゴーニュ地方の煮込み料理をメインとしたレストラン。 ある意味、隠れ家的なフレンチのお店。 ランチは、 ・至高のハッシュポーク ・孤高の角煮カリー の各1日限定20食の「煮込み屋のまかないめし」をいただけます。 ジャズが流れる店内は、カウンターのみで座席数が6席とこじんまりとした空間です。 迷っちゃうけど…「孤高の角煮カリー」に。 オーダーから、5分ほどで登場したのは、"デカい"角煮がドーンと乗っかったカリー。 ナイフがあるけど…いらないッス。スプーンで崩せちゃいます。 この角煮…めっちゃ美味い‼️ 欧風のルゥは、深みがあり、仕上げにふられたスパイスとナイスコンビネーション‼️ マッハで無くなるのはわかったので… 「至高のハッシュポーク」もオーダーしました。 角煮と同じくらいに柔らかいお肉。 もちのろん、ナイフなんていりません。 トマトの酸味と旨味が絶妙なソース… う〜ん…たまらん… ちなみに、前菜のカプレーゼも美味いんです。 また食べたい‼️ 夜の部の料理もいただいてみたいなぁ〜♫ #人生には飲食店がいる #欧風煮込料理 #トロトロ #腹はタプンタプン

  • 煮込み屋のまかないめし。孤高の角煮カリーと至高のハッシュポーク。 どちらも、じっくり煮込まれた濃厚なカレーです。 角煮カリーは、酸味とフルーティさがあり、ハッシュポークは甘味にコクがあります。 上の大きな角煮は柔らかく、しつこくありません。 バタークミンをトッピングして食べると、良い香りが広がります。食感もパリパリして、いいアクセントになります。 ライスの量が調整できて、足りなかったら追加もお願いできるという、素晴らしいサービス。 カプレーゼとデザート付きでした。 デザートもシンプルに見えて、オレンジの香り感じる美味しいケーキでした。 カウンター6席、雰囲気の良い店内です。 ここで、お酒飲んでも楽しいだろうなぁ。と思いました。

  • 【孤高の角煮カリー】 国内で唯一のビーフシチュー専門店、隠れ家的なフレンチのお店。 ランチタイムは、煮込み屋のまかないめし ◆至高のハッシュポーク ◆孤高の角煮カリー の2択になります。 日曜日はランチ営業のみで、大切な方が食べてみたいとの事でお連れいたしました。 今回は「孤高の角煮カリー」を大盛りで。 デッカいお肉が真ん中にドスン‼️ ナイフいらずなスプーンでホロッてほぐれる柔柔の最上級。 ほのかにある甘さの欧風カレー。線上にかけられたバルサミコの酸味が引き立てる。 深みのあるコクにまろやかな辛さが後をひく… 美味い‼️ チョイ足し出来るみたいで、ライスをチョイ。 やっぱり美味かった〜♫ #人生には飲食店がいる #孤高の角煮カリー #トロトロの角煮 #欧風カレー

店舗の運営者様・オーナー様へ

Rettyお店会員になるとお店の営業時間や定休日などの情報を
いつでも編集することができます

詳しくはこちら▶︎

欧風煮込料理研究所 aile rougeの店舗情報

基本情報

店名 欧風煮込料理研究所 aile rouge おうふうにこみりょうりけんきゅうじょ える るーじゅ
TEL 090-9412-0959
ジャンル

洋食

営業時間

[日・月〜水・金・土] ランチ 11:00 〜 14:30 [月〜水・金・土] ディナー 17:00 〜 21:30

定休日
毎週木曜日
予算
ランチ ランチ:〜2,000円
ディナー ディナー:〜2,000円
QRコード決済PayPay

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス 岡山電軌東山本線 / 西大寺町駅 徒歩1分(67m) 岡山電軌東山本線 / 県庁通り駅 徒歩5分(360m) 岡山電軌清輝橋線 / 新西大寺町筋駅 徒歩7分(520m)

座席情報

喫煙

不可

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

サービス・設備などの情報

利用シーン
ランチ おひとりさまOK ディナー ご飯 おしゃれなランチ 禁煙 PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
M.Shibata
最新の口コミ
Tsukamoto Shigeki
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちら からご連絡ください。

※ 店舗関係者の方は、 こちら からお問い合わせください。

※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

同じエリア・ジャンルのお店を探す

エリアを変更してお店を探す

090-9412-0959