遠方より友来る!ようこそ、大阪へ!呑兵衛パラダイスへ!③
®️千葉銚子会会長のKikuchiさんが御朱印一人旅(隠岐島)の帰りに来阪ということで、リクエストに応えるべく、呑兵衛のパラダイス”大阪駅前ビル“の繰り出しました! 〆は、大阪讃岐うどん、たこ焼き、or 大阪スパイスカレー?、お隣の第2ビルの超人気のうどん屋に向かうも「本日売り切れ」、気を取り直して、大阪スパイスカレー屋へ! ここは、魚介の旨みが溶け込んだカレーや燻製仕立ての福神漬けなどオリジナルのスパイスカレーを提供する本格派です!変わりメニューには、麻辣湯カレー、ガパオライスや復刻版プレーンカレーなどもあります。 カウンターに座ると、オーナーのワンぺ、目の前は多彩なスパイスの容器が見えます! 久しぶり再会を祝して、赤星中瓶で三度乾杯! ■2種盛り チキン&魚介カレー(1,080円) 人気No.1の看板メニューを! 後から気が付きましたが、辛さはノーマル、辛め、激辛(+50円)から選択出来ます! スパイス香り立つ、綺麗なビジュアルのカレーが登場! 真ん中には玄米と白米のブレンドライス、その上には、多彩な副菜(人参、胡瓜、さつま芋、蓮根、じゃがいも、刻み人参、紫キャベツと燻製福神漬け)、カレーは2種のチキンと魚介、カレー同士が混ざらないように、マッシュポテトで堤防のように仕切られています!(この一工夫が素晴らしい!) 先ずは、チキンカレーを! スパイスの香りのみならず、秘伝のレシピで20種以上のスパイスを使ったルーはスパイスが絡み合って複雑な味わいながら、軽妙な口当たりと、これは癖になる味わいです!小ぶりな鶏肉ながらプリプリ食感がいいです! 次に、魚介出汁カレー! 魚介の旨みがグッと迫ってきますね〜具材の海老と干し帆立と絡むと、まさに魚介たっぷりの味わいになります。いい意味で和風カレー風味でもありますね〜 この辛さであれば、もう一段あげて「辛め」が丁度いいかも?と!次回は、ビーフ&魚介でいきます! 今回は、御朱印の隠岐島の一人旅で立ち寄ってくれたKikuchiさんが堪能されたことを祈りつつ、次回はどんな大阪の”大衆うまいもん“と考えつつ、帰路につきました! お気をつけてお帰り下さい! ご馳走様でした! #遠方より友来る #大阪呑兵衛パラダイス③ #大阪駅前第1ビルB1 #人気の大阪スパイスカレー #玄米と白米のブレンドライス #魚介出汁カレー #燻製福神漬け #スパイスカレーRoche #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪グルメ #大阪メシ #私が応援したいお店
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