たらちゃん

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D.coco

孤独のグルメを見て行きました。 これは完成度が低いですね。 他言いたくありません。 スープに対する感じはそれぞれですが、ご飯の量！ご飯の量はその容器には半分以下です。 おかわり無料とかは要求しないですが、ランチタイムは少なくともご飯いっぱいください。半分じゃなくて...

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KAORI.T

• プゴク専門店
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✨東銀座・プゴク専門店✨ 歌舞伎座の横道を歩いて3.4分の小さなお店。 サンドイッチの有名店の前を通過し、100m程の場所だったので有難い分かりやすさでした❤️ 以前rettyで拝見してモーニング利用してみたいと思っていた1件です♬ この日は、夕方迄おひとり様だったのでこれはチャンス❣️ 朝の弱い私は10時頃に来店しました カウンター4席。奥にテーブル席2つ 平日という事もあり、お客様は私だけ 貸切状態でした╰(*´︶`*)╯♡ まずお店に入店して、販売機でお支払いをします カード、電子決済のみのキャッシュレスです お支払いを済ませお席に座ります 座ると店員さんがお茶と箸休めのキムチや、大根の酢漬け等。4つの小鉢をセッティングして下さいます♬ 韓国らしい銀の器に入ったご飯 丼に入った“プゴク"が運ばれて来ました❤️ 一口スープを飲むとホッとする美味しさ✨ モーニングにはピッタリです(*´∀｀*) 鱈のお出汁が出ています でも、鱈独自のクセ等はあまり感じません✌︎('ω')✌︎ 最初はスープを飲んで、白米をパクッと。 何口か食べた後に、ご飯をスープにいれてクッパっぽくして頂きます♬ どちらも美味しいので、甲乙つけ難かったな(〃ω〃) 途中でエゴマのふりかけ⁉️を店主から良かったらかけてみて下さい。と また胡麻の風味が加味されて良かったです どの箸休めもプゴクにピッタリ きっと二日酔いの方に喜ばれるだろうなぁ〜❤️ 鱈も少し大きめなので、食べ応えもしっかり感じます✌︎('ω')✌︎ 美味しくてあっという間に完食です。 #プゴク専門店 #歌舞伎座裏 #キャッシュレス

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Touru.O

本日は冷え込むので温まる物が食べたいスイッチが入り韓国の家庭料理プゴク専門店たらちゃんに来店, メニューは干し鱈のスープ＝プゴク定食1300円だけキャッシュレス決済でカウンター席に案内されます,干す事で旨味が凝縮されたスケソウ鱈を煮込み溶き玉子を回し掛け仕上げます,スタッフさんから食べ方の説明を受け白菜キムチを乗っけたご飯を頬張りプゴクスープを頂くと優しい味がジンワリ染み込みます, エゴマ粉やアミ塩辛を入れ味変を楽しみんだ後はお代わりご飯をスープに投入してニラキムチと白菜キムチを添えシメのプゴクスープリゾットで美味しく温まりましたd(´ڡ`๑)

• 和食
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山田 周平

プゴク（干しタラのスープ） 東京の銀座、歌舞伎座の裏にある韓国の伝統的健康スーププゴク専門店。 朝7時に開店していて、9:15に到着し、先客4名。 メニューはプゴク1種のみなので、食券を買って席へ。 とうもろこし茶、白菜の漬物がまず出てくる。 次にキムチ（2種）、オキアミ塩漬け、エゴマの粉が出てきた。 10分ほどで着丼。 干しタラの身とたまご、わけぎのみのシンプルな構成ながら、タラの出汁が抜群に美味い。オキアミを入れて塩気を追加したり、キムチを加えても美味い。 キムチは辛味より酸味が強め。 これはご飯を入れて雑炊にして締めるのが美味いんだと思う。 銀座〜築地での朝ご飯に入れておきたいお店である。

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Sawy Tanaka

【初プゴク♪】 前から来たかったこちらにやってきました。 ほんとは朝にと思っていたのですがなかなかタイミング合わずランチで。 メニューはプゴク(干し鱈のスープ)のみの潔さ。 キャッシュレス決済のみの食券機で買ってから店内へ。 コーン茶と水キムチで待っているとあったかいスープが登場。 ひとくち飲んでおっという美味しさ。 お出汁がしっかりと出ています。 これはすごく良い。 初めていただいたお味に感動しました。 キムチも美味しかったです。 ちょっと疲れてる時にカラダの中を労わりたい時にも良いかと思いました。 ここは定期的に来たいです。 ごちそうさまでした。