和牛庵

Yasuaki Yano

家の近所にあるまだ新しいお店の和牛庵。 名物は牛のひつまぶし。 まずはそのままいただきます。 牛肉の臭みなどは全く無く、肉の甘味を感じられて非常に美味い！食べたことないこんなの！！ 出汁をかけると、またこれがご飯と肉によく合う…！ また、こういうお店なのでご飯が少ないのかなと勝手に思ってましたが、要らぬ心配でした…。 ご飯もしっかり量があるので、お腹は十分満たされます。 そんなに頻繁に通える金額では無いですが、 次回行った時は違うメニューも食べてみようと思います。