【"PIZZA WORLD CUP 2023"
Innovativa部門第2位受賞"ベッカフィーコ"】
マンションの理事会が終わった日曜日の13時、息子と『ベルソリーゾ』⭐︎
前回、初めて妻と訪店してそのクォリティの高さに惚れてしまい、是非息子にも食べさせたかったんだよね⭐︎
とは言え日曜日なのでお得なランチメニューがなし、食欲旺盛な息子と一緒だとちいとばかり高いランチになりそうだなw
前回同様にカウンター席にご案内⭐︎
理事会頑張ったので『生ビール(ハートランド)』は自分へのご褒美ww
ハートランド好きなのよ⭐︎
息子は『アイスコーヒー』⭐︎
冷前菜に『ルッコラとマシュルームのサラダ』を見つけてしまったらオーダーせずにはいられません⭐︎
ルッコラの苦みにフレッシュなマシュルームの香りと食感、バルサミコ酢とふんわりと削られたパルメザンチーズのバランスが素晴らしい一皿⭐︎
あっという間に消えましたww
ピッツァは"本日のおすすめメニュー"から春を感じる『富山県産ホタルイカと菜花のトラパネーゼソースのピッツァ』をチョイス⭐︎
トラパネーゼソースはシチリア島、トラーパニの伝統的なソースでトマト、アーモンド、ニンニク、バジルで作られています⭐︎
富山県産ホタルイカの濃厚な旨みと菜花のほんのりとした苦み、生地の優しい甘みにこのソースがよく合います⭐︎
もう1枚は"PIZZA WORLD CUP 2023"
Innovativa部門第2位を受賞した『ベッカフィーコ』⭐︎
このピッツァイオーロ天才⭐︎
素材はモッツァレラ、鰯、オレンジ、アンチョビ、玉ねぎ、オリーブ、パン粉、オレガノ⭐︎
塩っぱさや爽やかさ、食材の食感の違いの楽しさ、私の知識では上手い表現がみつけられない絶品ピッツァ⭐︎
次回は"PIZZA WORLD CUP 2019" Sapori del sub部門6位受賞の「ボッタルガ」もいただいちゃおうかな⭐︎
なんと息子はドルチェまで要求www
『ティラミス』をお願いします⭐︎
ふんわりさっぱり甘さ控えめの『ティラミス』⭐︎
この店ドルチェまで完璧かい⭐︎
息子はあまりに気に入り過ぎてお店のTシャツまでお買い上げw
お店からリストバンドをプレゼントしてもらっちゃいました⭐︎
⭐︎お会計⭐︎
生ビール@650
アイスコーヒー @350
ルッコラとマシュルームのサラダ @900
富山県産ホタルイカと菜花のトラパネーゼソースのピッツァ @2,080
ベッカフィーコ @1,980
ティラミス @700
Tシャツ @2,500
tax ¥866
2名合計 ¥10,026-
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