【#1605 濃厚出汁たっぷりの"上品"たこ焼き】 梅田、お初天神通りにあるたこ焼き屋さん。 「たこ焼が食べたい‼︎」という息子のリクエストに応えてイートインコーナーで夕食前に軽く腹ごしらえ。 (イートインは1ドリンク制) 厳選した素材でつくった特製の出汁を生地に使ったたこ焼き。 店員さんに最初の１個な何もつけずに食べることをオススメされる。 生地に出汁がたくさん使われているので、箸で割ると中身がドロっと溢れ出る。濃厚な旨味がぎっしり詰まっていて、ほんのりとした甘味が特徴。 "粉物"というジャンルを超えた一つ上を行く上品なたこ焼き。 それでも子供はソースと鰹節をかけたがる(笑) (2025.08.12訪問)
駅から近い
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
外はカリッ、中はとろふわ食感に心躍る創作たこ焼き酒場
駅から少し歩いた場所にあるたこ焼きが評判の居酒屋。焼きたてのたこ焼きは外側カリカリ、中はとろとろふわふわで、タコは食感がコリコリと絶妙。生地自体に濃厚な出汁の旨味があり、そのままはもちろん、提供される多彩な調味料で好みに合わせてアレンジできます。塩ごま油の新感覚トッピングや、チーズと卵黄を合わせたグラたこなど創作メニューも充実。赤星や麦のドリンクと相性がよく、ほろ酔い気分で食事を楽しみたい方にぴったりです。
