ふつうの食堂

前から存在は知ってたが、建物の色が怪しいのと駐車場がないのでご縁がなかったが、今日はたまたま近くに用事があったので入ってみた。 店内は昭和の雰囲気。遅かったのでマグロの頭肉とかほっぺは売り切れてて残念でした。ワカメ丼とホッケ焼きを注文1200円。 インパクト抜群です。しかも、個人的に好み。次はマグロ。

• このクオリティでこの値段

夕飯で1度使用して満足！その際にウニ丼が期間限定(天然ウニが取れる時期)&事前予約で食べられると聞きとりあえず予約！！ 1週間しないうちに電話が来て来店。予想以上のウニの量、なんてこった衝撃的！塩気があるのでまずはそのまま、うますぎる。醤油も使ってみよう、これもまたうまし。 これで3,000円台はお得すぎる(下３桁の値段忘れてしまいました #このクオリティでこの値段

【’23.7.15】レビュー96 休日出勤 仕事始めに女将さんからTEL 「入荷しました♪どーします？」 「行けるように・・・」 「生物なので困りますw来るか来ないか」 「行きます」 「ランチか夜か」 「では18:00に」 実は前回女将さんからこちらの名物裏メニューが ウニ丼であることを教えられる で予約制だけど入荷が不明確なので電話待ち 予約だけしたところ早速本日お呼び出し 店内混雑 しばし待って着盆 女将さんの地元である気仙沼大島(おかえりモネの舞台)産の採れたて剥きたての雲丹 それがたっぷり乗ったウニ丼 女将さんのオススメ通り醤油を使わず、海水の塩味で風味甘みを味わう 久々に美味しい雲丹をいただきました また機会があったらいただこう

【’23.7.12】レビュー94 今週もこちらへ まぐろ希少部位おまかせ定食と自家製塩雲丹 おまかせは尾の身とハラス しかも本鮪 脂はあっさり目だが、ゼラチンのコラーゲンが良い 小鉢の味加減も良い 自家製塩雲丹は天然らしい雲丹を使い、冷凍保存したもの 塩梅も良くご飯が進む 奥の席には宴会 カウンターは片付けられていないお盆 女将に話を聞いたら予約客で忙しかったと 予約の秘密は今時期しか食べられない天然のアレ 100人以上の予約が入っており、 女将からは「予約します？w」と言われたのでついつい予約 食べられるかどうかわからんので食べる時までヒミツw

【‘23.7.5】レビュー86 課題店 稽古終わりに訪問 先客2名の諸先輩 一応「食事できますか？」 と聞く ちなみにアムロレイのような言い方はしていない メニューを見せてもらい、 マグロの刺身系定食は終わってしまった ならばと 具沢山筋子おにぎりとホッケ焼き定食 マグロ頬肉フライを注文 女将さんは気仙沼大島の出身 気仙沼系の食材を多く使ってるらしい わりかし早めに着盆 フライは大島の出汁醤油でとのこと 家庭的かつ塩梅の良い料理で美味しかった 本来飲みで使いたいが場所柄車が必須 今日は稽古帰り 21:00過ぎはラーメン、中華系がほとんど こういうお店が開いてのは嬉しい また再訪だ