"肉質がきめ細かく脂は甘くて口の中でとろけるほど美味しい"と言われ、約400年の日本で最も歴史あるブランド牛「近江牛」を堪能できるお店、全国に34店舗展開し滋賀県には10店舗展開する 【近江焼肉ホルモン すだく】 の新業態として、南彦根店がリニューアルオープンしました(>ω<) 一度も冷凍せず手洗いで下処理することで、臭みがなく旨味が凝縮したホルモンが看板メニュー。 看板メニューの「生ホル」をはじめ、さばいた当日した提供出来ない数量限定「近江牛肝臓」など、約16種類のホルモンがリーズナブルに頂けます。 さらには、 生中（サッポロビール黒ラベル）が190円(*_*) "ホルモン×ビール"を心ゆくまで！ 【生ホル】（330円） 醤油漬けハラミ【黒ホルモン】（539円） ガツの塩山葵漬け【緑ホルモン】（649円） をオーダーし、 【特製塩だれネギご飯】（429円）にバウンディングさせながら頂く、なんともシアワセな時間（笑） お店に入ると、 「素敵なお客様のご来店です！」 と気持ち良く迎えてくれますよ(>ω<) #ホルモン
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