コラソン ニノ

人気コーヒー専門店 【cafe de corazon】 の2号店としてオープン。 カウンター4席だけの小さなお店ながら、驚くほどに落ち着いたコーヒータイムを過ごせる知る人ぞ知る隠れ家。 浅煎り・中煎り・中深煎り・深煎りと4段階に焙煎した豆を取り揃え、豆に合わせて湯量や抽出時間を変え、一杯ずつペーパードリップで淹れてくれます。 カップもコーヒーに合わせてチョイスしてくれますよ(>ω<) お気に入りは、 【ヌガーグラッセ クランベリー】 白い部分はメレンゲとホイップのアイスクリーム、フワッと柔らかで口に入れるとトロけてしまう滑らかさ。 甘すぎず、鼻に抜けるフローラルの香りを感じる「エチオピア・イルガチョフ」(深煎り)との相性も◎ 居心地抜群！

雨宿りでふらっと立ち寄った喫茶店。小さなお店ですが、綺麗な居心地の良いスペースです。アイスカフェ・オ・レは熱いコーヒーに氷入れて、まろやかな味わいでした。チーズケーキも濃厚で美味しい、穏やか気持ちで外に出たら、雨は上がっていました。