鮨 はなおと

帯広駅前の街中から 少し離れた場所にある 鮨名店を紹介してもらった。 まだまだ新しく、 清潔感があり、 高級感も漂う店頭、店内。 お任せコース。 1番高くても8,000円。 先付、前菜、温物、 マグロ、雲丹、北寄貝、 毛蟹、シャコなど握り10巻 巻物や汁物、甘味と 満足な内容。 お寿司は全巻 お醤油要らず。 我が故郷の田舎帯広で この高級感あふれる内装の お醤油を使わないお寿司を 食べる日が来るなんて イメージすらなかった。笑 やはり、 北海道は美味しい。 そして、 十勝、帯広市は 美味しいお店が 本当に多い。 東京で 色々なジャンルと場所の 美味しいお店を 何百と食べ歩いてるけど まだ田舎の帯広の 美味しいお店の方が 大都会東京よりも オススメのお店が 多いかな。 値段も相当安いし。 それを まさに実感させていただく 内容と実力の お店だった。 どれも美味しかった！ ご馳走さまでした！

サーモンに見えるのは人参 アワビに見えるのは椎茸 玉子に見えるのは茄子 赤酢を使ったシャリと工夫された野菜ネタが 美味しい。 小料理のお重にも野菜がたっぷり。 見た目も楽しい野菜寿司弁当。