『からあげ金と銀 福島鷺洲店』の「金のもも肉唐揚げ」と「ゆず胡椒唐揚げ」 2021年11月26日訪問 最近あっちこっちで見かける『からあげ金と銀』が鷺洲交差点のところに2021年11月26日にオープン。 さっそくお邪魔してみることにしました。 店に入るとカウンターの上にあるタッチパネルの自販機で注文することになります。 オープン当日の夕方だったので単品メニューで買えたのは3種類だけでしたので「金のもも肉唐揚げ」と「ゆず胡椒唐揚げ」を購入しました。 オーダーしてから仕込みに30秒、揚げに6分、袋詰めに30秒と約7分程度待つことになります。 一人前で4個入り(約200g)なので、大き目な唐揚げになっています。 オープンのサービスで「金のもも肉唐揚げ」は1個おまけになってました。 とりあえず出来立ての「金のもも唐揚げ」を1個パクリ。 生姜・にんにくを使用していない醤油ベースの秘伝のたれで漬け込まれた唐揚げだそうで、ジューシーで優しい味わいです。 家に帰り、店のおすすめの、アルミホイルの上に置き、上からもかるくアルミホイルをかぶせ、オーブントースターで3分温めなおしてから食べてみました。 「ゆず胡椒唐揚げ」はスパイシーな中にほのかなゆず風味で美味しかったです。 「カレー味唐揚げ」や「辛い唐揚げ」も食べてみたいです。 #鷺洲 #唐揚げ #金と銀
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ランチ営業あり





