谷六、名店跡地にオープンしたカウンター主流のイタリアン。 シェフはピアノピアーノで修行された本格派。 以前の造りと同じ感じで奥までカウンターが続き、４人で利用できるテーブル席も。 ランチは¥1000.2300、他にネットでオーダーできるランチのおまかせコース¥3600、ディナーはアラカルトにおまかせコース¥5500。 お昼に夜のコースも予約できたので、今回はそちらで願いしておきました。 おまかせコース¥5500（税込） ■インサラータ ディ マーレ ■仏産ウサギのインボルティーニ ■甘鯛の蒸し焼き レモンバターソース ■イカスミのタリアテッレ 紅ずわいがにのソース ■お肉のラビオリ ■和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■ガトーショコラ、ピスタチオのパンナコッタ まずは魚介のサラダ、タコにイカ、エビ、ホタテに鮑まで豪華。野菜はプチトマトとインゲン。 仏産のウサギはバルサミコソース、付け合わせの野菜のドレッシングもおいしい。 甘鯛は蒸し焼きにし、レモンバターのソースで。ほくほくのアスパラにふわふわ甘鯛、さっぱりレモンとコクのある優しいソースがからむ。 イカスミのタリアテッレには贅沢にカニ身のソース。 ラビオリ、おいしい♡チーズも効いてます。 そしてホロホロの赤ワイン煮込み。 デザートも美味しかったです。 シンプルにおいしいイタリアン。 品数多めのコースですがちょうど良い量。 控えめなシェフ、この日はおひとりで切り盛りされてたので大変そうでしたがゆったり席をとってらっしゃるので、のんびり飲みながら食事を楽しみました。 また仕事帰りにも伺いたいと思います。 ------------------ R4.10月ランチ再訪 ランチは¥1300.2700になってました。 Bプランツォ¥2700 ■前菜盛り合わせ ＊タコのマリネ ＊わかさぎのエスカベッシュ ＊フルーツトマトとモッツァレラ ＊あんこうとあん肝のテリーヌ ＊サラミ、モルタデッラ ＊フレッシュサラダ ■鰯と小松菜のレモンオイルソース ■大和鶏のロースト ■ティラミス ■コーヒー紅茶、エスプレッソ パスタは鰯たっぷり。 鶏肉は皮目がパリッパリで身はジューシー。 ------------------ R6.5月ランチ再訪 アラカルトでオーダー。 ■前菜盛り合わせ¥1200×2 ＊生ハム、サラミ ＊鯛のマリネ ＊タコ、ホタルイカ、セロリのマリネ ＊ナスのグリル ＊パテ ＊カプレーゼ ■フォカッチャ¥100（1ケ） ■ほうれん草のフェットチーネ 生ハムクリームソース¥1700 ■タリオリーニ 白身魚と小蛤のソース¥1900 #ランチ #イタリアン
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