POTATO STAND

スイートポテトフライ。 宮崎県南部の串間市にある道の駅くしまに併設されているカフェコーナー。 県南部の都井岬に行き、鹿児島方面へ戻る途中に立ち寄った道の駅で見つけたので購入。夕方17時前だったがまだ買えた。 「ここでしか食べられない」とは地元串間産の「ヤマダイかんしょ」を使ったポテトフライで、ちゃんと塩がかけられてるフライドポテトになっている。 5分ほどで着丼。 太めにカットされた揚げたてさつまいもに塩という組み合わせは甘味と香りが立つ。そして後追いの甘さもくる。 思った以上に量もあるのでシェアして楽しむのが良さそう。 回転寿司もあるような道の駅なので県南部に行く時には休憩がてら立ち寄るのが良い。