オススメ度：77%
夜営業オープン直後の訪問で先客無し。POSレジでサクッと注文して店内へ。 いつものつけ麺ルーティンを楽しみます。 この日は 定番つけ麺 大盛 15辛 ¥1,180 を注文。 相変わらずの辛さと美味しさ。 バッチリとしめられた麺が最高。 辛部独自の少し太めの麺がコツコツとしたとてもいい歯応えがあります。 だんだんと暑くなってきたので冷たいつけ麺は食べていてとても心地よいですね。 しっかりとした辛さの中にラー油のコクと醤油のキレがあり最後まで飽きません。 ごまをたっぷり入れて野菜と一緒に麺をいただく。 いつも美味しく利用させていただいてます。 ごちそうさまでした。
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定番つけ麺 普通（1玉） 辛さ1倍 ￥980 半熟卵 ￥100 冷たく締めた中華麺に茹でキャベツ、ネギが山盛り。 そして、広島のつけ麺といったらこのスープ。辛みと酸味が効いてます。 まぁ、1倍なんて「ピリ辛」のレベルで、通常でも5〜8くらいみたい。 確かに、キャベツがかなり甘いのもあって、辛いのは好きだけど辛みに強いわけじゃない私でも、もう少し辛くてもよかったかも、と思うくらい。 辛さ控えめだと、スープそのものの美味しさを強く感じられ、これはこれでアリでした。 帰りの新幹線の時間が迫ってたので、1玉かつアルコールなしで済ませましたが、麺量は少なめなので、1.5玉にビールかレモンサワーがベストかもなぁ……
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リャンサイ、キャベツ大盛りで！ ちょっとだけ食べようと思ったのに、大盛り笑 辛さ5！もっと辛くて良かったな。 追い胡麻と、追い辛味でいい感じに(^^) 美味しかったー！
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『つけ麺本舗辛部』さんへ 広島駅前からほど近いこちらへ。 つけ麺がメインのようでしたが“汁なし坦々麺”を注文。麺は大盛りで注文。ダイブ飯も付いてきます。 辛さは、3を選びましたが全く辛くなかった。 味はまあまあですが麺はやや粉っぽい感じ。
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広島といえば広島風つけ麺。 早めに広島に着いたので 初日に新規開拓！ 勤務地先とホテルの横にある 辛部 広島駅前店で定番つけ麺の 麺少なめ野菜大盛り、辛さ10倍を。 野菜大盛りにして大正解！ 超満足できる野菜の量で、 つけだれもただ辛いだけではなく キレと辛さと味のバランスがいい！ 麺もツルツルシコシコでうまい！ ごまも好きなだけ入れていいし、 つけだれの追加もあるので安心！ 聞いたらチェーン店なんだそうで、 正直びっくりするぐらい好みの味付けでした。 これはまた行かないといけないお店が増えてしまった！ #広島県 #広島市 #南区 #松原町 #つけ麺 #広島風つけ麺 #定番つけ麺 #野菜大盛り #辛部 #広島駅前店
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| 店名 | つけ麺本舗辛部 広島駅前店 つけめんほんぽからぶ ひろしまえきまえてん |
|---|---|
| TEL | 050-1350-7658 |
| ジャンル | つけ麺 |
| 営業時間 | [日・月〜金・土] ランチ 11:00 〜 14:30 [日・月〜木・土] ディナー 18:00 〜 22:00 [金] ディナー 18:00 〜 23:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス JR山陽本線(三原～岩国) ／ 広島駅 徒歩3分（240m） 広電１系統(宇品線) ／ 猿猴橋町駅 徒歩5分（400m） 広電１系統(宇品線) ／ 的場町駅 徒歩6分（480m） |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
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| 利用シーン |
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