開花亭 BIS

「開花亭 BIS」は、福井駅から徒歩5分という抜群のアクセスに位置する、こだわりの詰まった和食ダイニングです。 店内はグランピングをイメージしたテント風の席で、まるでキャンプをしているかのようなリラックスした空間で食事を楽しむことができます。おひとり様からグループまで、どなたでも気軽に訪れることができるアットホームな雰囲気も魅力です。 こだわり抜いたとんかつと、独自に調合した13種類のスパイスを使った自家製スープカレーは当店自慢のメニューです。 とんかつは、低温と高温の油で丁寧に揚げることで、外はサクサク、中はジューシーに仕上げており、特製のソースとの相性が抜群。 牛すじがとろとろになるまで煮込まれたスープカレーは、スパイスの香りと旨味が絶妙に合わさり、食欲をそそります。 福井の銘酒である常山や黒龍など地元の日本酒も豊富に揃え、揚げ物とのペアリングを楽しむこともできます！ 車でのアクセスも便利で、周辺には駐車場が多数あり、サカエパーキングでは特典もご用意しています。 ぜひ、福井の自然を感じながら、地元の味覚とともに贅沢なひとときをお過ごしください。