九州創作 千山万水

ホテルのフロントと中庭的な水辺の教会が並ぶ、JR熊本駅直結の駅ビルの9階。ラグジュアリーな雰囲気と市街を見下ろす絶景。 宿泊プランの朝食をいただく。 地元の食材と郷土料理が推し！ みやび鯛茶漬け、牛筋カレー、だご汁…。このために一食を計画する程ではないけど 押さえておきたい郷土料理を、色々堪能できるのが嬉しい。 特にいきなり団子が美味しい。 厚切りのさつまいもと粒あんを包んで蒸した素朴な和菓子。もちもちした食感の生地とほくほくしたさつまいもとあんこの甘さが絶妙。 熊本から直接帰る時は、お土産にするべき！

熊本駅直結の新しくてシックでかなりおしゃれなビジネスホテルに泊まりました。 ブラッサム熊本内にあるレストランです。 長め抜群で雰囲気の良いレストランでいただく和朝食、とてもおいしかった〜ディナーもメニュー豊富そうでしたよ。

お肉がめちゃくちゃ柔らかい！ お肉の味はもうちょっと甘めが好み。 雰囲気はかなり良いのでデートとかにおすすめかと。