肉の森

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Masafumi Gohma

• 肉の森
• ハンバーグ
• 裏原のメシ

肉祭り！ 久々に訪問したら、とても魅力的なメニューが。 名物のハンバーグに焼肉が加わって…迷いなく注文。 デミグラスハンバーグ、塩ハンバーグに焼肉4枚。ご飯はおかわりできて、冷製スープも飲み干したらまた注いでくれました。 ハンバーグは変わらず和牛100%がゴロゴロしていて肉肉しさが満点。焼肉ももちろんグッド。最初の一杯はなかなか米まで辿りつかずなかなか食べ方にコツがいるかも。 とにかく肉を満喫できる素敵なお店です。 #肉の森 #ハンバーグ #裏原のメシ

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JWada

• 表参道

ハンバーグセット(塩/塩)。1650円。東京都渋谷区。 今日は代々木体育館でプロレス観戦に東京へ。試合開始時間が16:00となんとも中途半端な時間。原宿駅近く、表参道から路地に入ったコチラのお店に昼飯と夕食かねて訪問。 土曜日15:00くらいに伺いましたが、まさかの満席！外待ち。この時間でマジか⁉️でもすぐに空き5分待って入店。店内はカウンター席8席のみの小さな造り。 店員さん4名で切盛りされています。 入口の券売機で食券を購入。メニューはハンバーグとごはんのセットのみ。ハンバーグ塩/塩のセットを注文。目の前のオープンキッチンで調理。 お茶碗にごはん、その上にハンバーグがのった状態で提供されます。ハンバーグは国産A5ランクの牛肉使用。焼き加減はレア、ってゆうか中は生です。よく焼きでないとダメな人はダメかも？ 私はレア好きなので美味しくいただきました。玉ねぎなし100%牛肉、塩のみの味付けなのでしっかり肉の味が味わえます美味し。ごはんも厳選された国産米をかまど焼きで提供。美味いです。 食べ終わったらお茶碗をお返しする。すると全く同じ、ごはんにハンバーグのせがもう1回きます。 お茶碗小ぶりですが、二杯食べるとさすがにお腹いっぱいです。コンソメスープとナムル、牛すじの付け合わせ付き。 結局私の後には来店者無く、帰りの際は店長自らお見送りいただきましたありがとうございます。 美味しくいただきました。 #表参道

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Motoshige S

• 濃厚味噌漬けチーズデミグラスハンバーグ

酒池肉林と言いますが、その肉林を上回る店名、「肉の森」。 そんな意図はないかもですが、、肉の欲を掻き立てる名前なことには違いないです。 ごはんにバーグ乗っけ系です。 なぜ人は、白ごはんの上におかずを乗っけるとテンション上がるのか、なぜワンバンさせたくなるのか。。 一人一人の席にちゃぶ台的なものがセッティングされており、その上に丸々としたバーグを戴いた白飯が提供されます。 塩とデミグラス一つずつのにしました。 デミグラスは、味噌漬けチーズ乗せのオプション選択、濃厚に濃厚を漬けた濃厚なハンバーグで白めしを食えば、それはぜったいにうまいです。 メシ何杯でも行けそうでしたが、まあ一杯で我慢。 写真を見ると、あの味噌漬けチーズの色とデミグラスの茶色が思い出されます。。 #濃厚味噌漬けチーズデミグラスハンバーグ

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Masafumi Gohma

ハンバーグの存在感 前回訪問時はコロナの影響で店内飲食NGで弁当販売のみであったため、久々のイートイン。 塩とデミグラスのハーフ&ハーフ(それぞれ110g)。 コンソメスープから始まって、前菜(もやしのナムル・牛丼タン)、メインの塩ハンバーグオンザライスとまるでフルコース料理。別皿のデミグラスハンバーグ用にライスのおかわりできます。 ごちそうさまでした♪

hiro

平日のランチでお邪魔しました。 週に何度も目の前を通過していましたが飲食店があるとは思いませんでした。 店構え、店内は綺麗でスタイリッシュ。 ハンバーグセット(塩)をいただきました。 前菜、スープのあと、期待のハンバーグは、ライスの上に乗りやってきました。 A4・A5ランク和牛を中心とした上質な国産牛100%の手切りハンバーグとの前情報通りの美味しさでした！ 失敗したのは、帰社後、ネットを見ているとハンバーグが２個ついているとのコメントにびっくり １個で退店してしまいました。。。