【京鴨ハンバーグ】 岡山県美咲町(旧柵原町)にひっそりと佇む「山荘やなはら」。 昔校舎だった建物をリノベーションし山荘に。 演奏、研修、ダンスが出来るイベントホールもあり、また施設内にあるロッジは団体で宿泊等も出来る。 宿泊施設だが、平日限定でランチをされています。 一年チョイ前に訪れた時は、コロナの影響で完全に閉鎖されてましたが、またランチを再開されたと聞き予約して訪問。 食堂は広く開放感があります。窓が大きく、テーブル席からは手入れされた庭の風景を楽しむこともできます。 ちょっとしたカウンターがありカウンターの向こうにはお酒等が置いてあって、中でも気になったのが、デカいボトルのジャックダニエル。昔、部下から送別会でいただいたなぁ〜と懐かしくなる。そして、映画「セント・オブ・ウーマン」の名セリフを思い出す… 俺はジャックダニエルとは付き合いが長いから、ジョンでいいんだ！ そう、僕もジョンと呼んでおりまするよ。付き合い長いですから… メニューは、「京鴨ハンバーグ」をオーダー。 ちょっと提供までに時間がかかりますが、待っただけのかいがある。 フワッフワッでジューシーなハンバーグ。めっちゃ美味い‼️ お若いから勝手に大盛りにしました、と言われたご飯もめっちゃ美味い。 料理の食材はほとんど美咲町産とのことでした。 お会計はpay pay使えます。わざわざ料理長が挨拶に来られて恐縮しました。ビストロ風な格好をされてるし、なかなかのイケメン。料理長のお母さんも挨拶に来られて、いろいろ話してると、ジョンはこのお母さんが用意されてるみたいです。敢えてジョンの話はしませんでしたが… こちらに向かってる道中に"やなはらキッチン"の看板があり、少し前から通るたびに気になっていました。聞いてみると、コロナの影響があり、試行錯誤され、やなはらキッチンで弁当のテイクアウトを始められたみたいです。 気になっていたので、今度行ってみようかなぁ。京鴨ハンバーグもだしそれ以外の料理も非常に美味しかったので、弁当も美味いに違いない‼️間違いない‼️ #京鴨ハンバーグ‼️ #ジョン
写真と本文をすべて表示
