鶏白湯ラーメン ぱいず

前を通るたびに気になっていたラーメン 店 やっと来ましたー 超濃厚鶏白湯ラーメン塩　1,200円税込をオーダー 特製炙り手羽先が入っていて スープは濃厚とはいってもドロドロ系ではなく しつこく無くて　とてもよく麺と絡み合いますね 美味しくいただきました ごちそうさまでした♪ #宇都宮 #ラーメン

こちらのお店の特長は麺！細麺だけど腰があり、喉越しも良く、スープとの絡むも非常に良かったです。麺のレベルは非常に高いです。鶏白湯ラーメン塩をセレクトしました。麺、スープ、鶏肉と全て洗練されていて完成度のレベルが高い一杯です。また来たくなるラーメン店です。 #リピート決定

綺麗なラーメンです。 鶏白湯スープはちょうど良いです。 替え玉に代わって味の付いた和え玉で味変ができます。試してみても良いかも。

オリンピック休日の4連休。横浜から帰省し、久しぶりに宇都宮市内をフラフラしていたら新規のラーメン店がオープンしていた。しかも３店舗も！ その中のひとつ「ぱいず」に訪問。鶏白湯専門店です。食券制で迷いましたが一番上の塩をチョイス。ランチサービスで3個餃子があったので計1000円。 濃厚と書いてありましたがスープは意外とあっさりで美味しい。 具は小振りなレアチャーシュー2枚、メンマ、カイワレ、白髪葱。 麺は細麺ストレート。味変用に生姜も付く。餃子は野菜餃子でした。 カウンター席6、テーブル4✖️4、駐車場もあります。

奥州街道に2021年7月15日にオープンした ラーメン屋さんに初訪問しました。 こちらはジビエの馬鹿'Sハウス系列との ことです。 注文は 「ラーメンセット 1,000円」 餃子が3個つきます。ラーメンは塩に。 トッピングで 「味玉 100円」 「のり 100円」 「鶏チャーシュー 300円」 好みの硬めの細麺にスープも鶏の出汁が 効いてます。生姜を入れて味変、数年ぶりに 完飲しました。