RAMEN OF TODAY 階杉 ゆめタウン東広島店

再訪問です 今回は油そば チェーン店だけど 広島では合うラーメンあまり無い中でここは期待出来ます 来たら　やはり極太麺！ やはり汁なし系はこうじゃなきゃ！ ジャンキーな感じも良いです 意外に汁は多めだけど タレも麺も美味いです 惜しいのはチャーシュー トッピングでも美味しいチャーシュー有ったら頼みたいですね 全般的にはかなり美味しかったです！ 広島市界隈の汁なしではかなり上位ですね ご飯も欲しくなるけど我慢しました 美味しかったです♪ ご馳走さまでした〜

初訪問　広島では珍しい二郎系も置いてある 頼んだのは辛杉二郎　中辛　麺小　野菜マシ　カラメ　脂マシ さていかがなものか ビジュアル的にはまあまあの感です 玉子は別皿　野菜マシはお金要るだけあって割としっかり量ありますね　ただ全部モヤシでキャベツ無しっぽいです 最初はスキヤキ方式で 辛さはほとんどなくなります 麺が嬉しい事にワシワシ 広島にはこの手の麺は無いかと思っていたがこれは美味いです チャーシューも分厚く　ほろほろで美味しい ジャンクさもまあまあありますね！ 本物やラーメン荘と比べるとやはり落ちますが広島県ではかなり上位の二郎系と出会えました！ しかし麺小120gがちょうどいいです 若い頃300gが余裕でしたが流石にもう無理ですね（笑） ここもまたリピートしたいと思います 美味しかったです♪ ご馳走さまでした〜

杉二郎の中をオーダー。何もマシはせずに、まずはいただく。太麺に濃い目のスープがよく絡んで美味い。もやしを間に挟みつつ、ワシワシと食べ進める。チャーシューも旨いが、味は濃いめ。ガッツリ行きたいときには良いですな。

本日はさっそくリピート❗️ 今日は看板メニュー「杉二郎」をチョイス&脂ましで‼️ 二郎系につき、「小」を注文ーーー❗️ 脂ましのパンチの効いたスープに褐色の超極太麺がまとわり付き圧のバランス‼️ 流石に脂ましは半端なく脂の層を形成しており身体のことが心配になりスープ完飲には至らず‼️ 次は油そばも旨そーでしたのでまた近いうちにリリピートしたいと思います‼️ 本日も小盛りながら大満足、満腹でしたーーー

本日、東広島ゆめタウンフードコートに初出店の階杉（かいすぎ）さんで二郎系ラーメンをいただいてきました‼️ 岩国に本店を構えるラーメン屋さんとのこと。 まずはオーソドックスな杉二郎（小）750円をチョイス❗️ （中）にしようと思いましたが麺2倍とのことでしたので（小）にしましたが、それでもボリューム満点‼️ 見た目はまさに二郎系 背脂たっぷりの濃厚スープに山盛りもやし、刻みチャーシュー、分厚い炙りチャーシューが鎮座‼️ 麺は超極太で、絡む腰あり喉越しよし❗️ 大満足、満腹ーーーでした‼️ またリピート確定です。