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駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
子連れOK
漢方草で育った和牛の旨味を楽しめる、軽やかで贅沢なハンバーグ専門店
希少な和牛に14種類もの漢方草を与えて丁寧に育てられたお肉でつくるハンバーグは、粗挽きで肉本来の甘みと深い旨味が味わえます。脂が軽くてしつこさを感じさせないので、ボリュームがあってもしっかり食べられるのが魅力。シャリアピンやデミグラスなど数種類のソースから選べ、厚切りトーストまたはご飯と一緒に楽しめるランチセットも充実しています。ハンバーグ好きの心をくすぐるこだわりとやさしい味わいが評判のお店です。
オススメ度：97%
飯田橋駅西口より 徒歩５分、神楽坂にあるお店。 漢方和牛100％のハンバーグ 漢方和牛とは、 岩手県産希少牛（赤毛和牛）に１４種の漢方草を食べさせた ヘルシーで人の身体に優しい牛のことだそう 肉肉しくて 美味しいです。 スープも牛の出汁がしっかりして美味しいし お冷じゃなくてお茶なところも気が利いています。
プレーン1300円 スープ、サラダ、ハンバーグプレート(シャリアピンorデミグラスソース)、ご飯or厚切りトースト お肉自体が甘かった。油がたっぷりだったのに、胃もたれしなかった。粗挽きのお肉。 ハンバーグ好きな人が作ったらこんな感じなんだろうなーと言うのが分かる逸品だった。
漢方和牛100%のハンバーグ専門店 【東京Red it Meat】でランチ♪ ⚫︎ハンバーグ 1,300円 14種の漢方草を食べて育った、 希少なあか毛和牛を使用しているそう。 肉の旨味が特別感満載！これは美味しい！！ 150gのボリュームでも重たくなく、 脂がサラリと軽くて最高です♪
14種類の漢方草で育てた漢方和牛のハンバーグ店。とても優しくまとまった味のハンバーグで美味しかったです。厚切りトーストも美味しくてハンバーグと一緒に食べると幸せでした。
神楽坂の裏通りにある お昼だけハンバーグ専門店《東京 Red it Meat》 こちらで使っているハンバーグのお肉は 超希少！岩手県産赤毛漢方和牛 1年に1300頭しか生産されてないとても希少で高価な牛肉 名前の通り14種類の漢方草を食べて育ったとっても健康な牛 黒毛和牛よりも旨味成分のアミノ酸ぎら1.5倍になり、脂は人間の体温で溶けてしまうくらい このような希少な和牛100%、旨味たっぷり！ジューシー！それでいてヘルシーな身体に優しい和牛ハンバーグがいただけます。 『フォアグラのせハンバーグセット』いただきました。 パンorライス、サラダ、サーブ付 ハンバーグ注文してから焼いてくれます。 まずは片栗粉でコーティング 熱々のフライパンで両面をこんがり焼いて肉の旨みを十分に閉じ込めふっくら蒸し焼きにして、仕上げにオーブンで香ばしく焼きあげ！ 店内には赤毛漢方和牛の詳しい説明書きも！ お食事を待ってる間に読んでました！ 鉄板に乗せられた熱々のハンバーグ＆温野菜 外は香ばしく中は肉汁たっぷり！ お肉もふわふわ！極上のハンバーグ✨ ごはんが進みますライスも美味しい！ 極上のハンバーグなのに、ランチのお値段はとってもリーズナブル またこのハンバーグをり食べに来店したいです
| 店名 | 東京Red it Meat とうきょうれっどいっとみーと |
|---|---|
| TEL | 03-6265-3510 |
| ジャンル | ハンバーグ ステーキ カレー |
| 営業時間 | [日・月・水〜金・土・祝・祝前] ランチ 11:30 〜 14:00 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：営業時間外 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR中央・総武線 ／ 飯田橋駅 徒歩4分（250m） 都営大江戸線 ／ 牛込神楽坂駅 徒歩5分（340m） 東京メトロ東西線 ／ 神楽坂駅 徒歩8分（600m） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
| 座席 | 26席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| https://www.facebook.com/reditmeat | |
| X(Twitter) | https://x.com/it_meat |
| 備考 | ランチMenu<12:00~14:30>月〜金曜 ※土日祝日もランチ営業を実施しております。 ※土日祝日のハンバーグメニューは＋300円（カレーを除く） |
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
