差し入れでいただきました。 ■BAUM CHOCOLAT DE VOYAGE バームショコラ ド ヴォヤージュ 専用のレシピで焼き上げたバームクーヘンを 熱風で乾燥させ軽い口あたりにし、 数種類をブレンドした香り高いショコラをほどよく染み込ませサクッと焼き上げているそう。 ※2枚目写真は公式さんから頂きました。 バームクーヘンなのに硬い?? でもパイでもない とっても不思議な食感! チョコも表面のコーティングだけじゃない染み込んでる感。 新しさを感じるお菓子でした。
禁煙
クレカ決済可
おひとり様OK
広大な敷地で焼きたてバームクーヘンを味わえるスイーツの楽園
滋賀県近江八幡にあるスイーツ施設は、広々とした敷地と美しい景観が魅力。施設内にはバームクーヘン工場、和菓子ショップ、カフェ、イートインやフードコートも揃っており、焼きたてのバームクーヘンがその場で楽しめます。バームクーヘンはふわっとしっとりとした食感で甘さ控えめ、バターやクリームのコクがしっかりと感じられ、リキュールの香りがアクセントに。お土産用のミニサイズや季節限定商品も人気で、天気の良い日はピクニック気分も味わえます。行列ができることもあるけれど、その体験も含めて訪れる価値があります。
























