【 ♪ 旅の宿シリーズ其の１ 山形県の中でも特に雪深い大蔵村の肘折温泉にある旅館。食よりも湯治が目的のはずが、料理のクオリティの高さに感動 ♪ 】 湯治で知られる山形県中央部に位置する肘折温泉。 春先の話になりますが、この日はのんびりしたくて訪れました。 温泉以外に余計なものは何もない場所なのでお湯と料理に集中出来る場所でもあります(^-^) まずは温泉に浸かった後に大広間ではなくお部屋に持ち込まれてゆったり食べれる夕食を堪能。 ★日によってメニューは変わると思いますので詳細は割愛させていただきます。 夕飯 ・名物の山菜にはまだ早い時期だったのですが、野菜、肉、川魚とバランスのとれた夕食でした。 肉も霜降りでそんじょそこらの大型ホテルの夕食には引けを取らない料理に感動です(^^) 朝食 ・玉子、シャケ、海苔…納豆があれば個人的には完璧な朝食。 特筆すべきは料亭並みに整った玉子焼き！ おもわず呑みたくなる逸品でした（笑） 民宿に近い旅館なので宿泊に関しての部分は好みが分かれますが料理に関しては完璧だと思います^o^ また行きたいお宿です♪ #旅の宿シリーズ #肘折温泉 #大穀屋 #料理が美味しい宿 #絶品卵焼き
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