梅花堂

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Yu.I

大正7年創業、こちらも老舗のお菓子屋さんです。 東太平洋ouro 150円 藻なかさぶれ　155円 ここの1番人気は東太平洋というアーモンドを練り込んだバタークッキーにラム酒のシロップを浸したクッキー。シロップに浸しているのでさっくりしつつもしっとりしている絶妙な食感で初めての感覚。ouroの方は、通常の東太平洋のお祝い版なので、金粉がかかっていて、キラキラとしています。封を開けた時の驚きと嬉しさが楽しいです。 そして、梅花堂さんのもう一つの名物が藻なかさぶれ。宮城県産の米粉に塩竃産の藻塩とギバサ(海藻アカモク)を加えた生地のサブレと最中をドッキングさせたもので、最中と薄めのサブレの思わぬ出会いが全体的に軽い食感を生み出し、こちらも初めての感覚で優しいお味がとても美味しかったです。 この町は、古くから藻塩という存在と生活しているからか、お塩を生かしたスイーツのアイデアが普通ではなく斜め上をいく感じがすごく素敵で大好きな町になりました！

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Miho Arai

初食感！（≧∇≦）この不思議なめちゃくちゃウマイお菓子は何だ！？！？ ウェハースのようでウェハースでない、 もなかのようでもなかでない、 クッキーのようでクッキーでない、 サクサクほろりとした、まさに初めての食感。 驚くほど軽い！ 生地の香ばしさ。 口の中に広がるバターの香り。 その柔らかな甘さの中に漂うほのかな塩気。 公式サイトによると、 『ミネラルが豊富な塩竈産「藻塩」を使い、宮城県産の米粉、胡麻、地元のギバサ（海藻アカモク）などを混ぜた生地を最中の皮で包んで焼き上げました。』 とのこと。 身内がいただきもので初めて口にし、 あまりの美味しさに感動してお取り寄せした際に、 ついでに私の分も買ってくれたものです。 有り難くバクバクと食べました。 婦人画報のお取り寄せにもラインナップされている、 宮城県塩釜の銘菓です☆

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y.you

塩釜の地元の方に愛されているお菓子屋さん。 人気商品の東太平洋をいただきました。 ラム酒が薫るバタークッキー。 香りが良いですし、もぐもぐする程に味わい深い。 シンプルに美味しい。 かなり好きなお菓子です。 他の商品も美味しそうなのばかり。