らーめん とめ治

塩の豚清湯ラーメン生卵ブーストセット、バラのりトッピングを食す。 #写真を撮りたくなる料理 #塩のさっぱりとしたスープ

散髪の帰り道に食べログで美味しそうなお店を見つけて行ってきました♪ 残念ながら駐車場がないので近くの有料駐車場に停めますが、60分500円！ 家族で行ったからしょうがないか…。 1人ならラーメン50%UPみたいなものなのでコスパ悪いですね。 営業していなそうな怪しい階段を降るとタッチの差で8人組の大学生らしき団体が。 これもしょうがないか…。 店員さんは愛想がない感じでやや強めの口調。ピリッとした所で店主が優しくフォローという連携です。基本店主のワンオペですが、店員さんは豚の薄切りをバーナーで炙っています。大学生分も合わせると11人分ですね、急遽の忙しさで余裕がなさそうです。 私が注文したのは豚清湯(醤油)1,000円。 流石に11人分は一気には作れないですよね、結構待ちましたが到着すると、豚なのに透き通ったスープが飲んでみるとしっかりと出汁を感じられて、でも脂っこくなく美味しい♪ 麺の中太ストレートは好みではないけど、コシもしっかりあって好きな人には良いのでは⁉︎ スープ完飲でまた血圧が上がりそうです。 帰り際、店主の「お待たせしてすみません」の一言で清々しい気持ちで帰る事ができました♪ 結果、駐車場も1時間フルに利用しました。 ごちそうさまでした♪ #地下の怪しい飲食街　 #すっきり豚骨　 #ラーメン

2025/03/16(日)12:30 近くに用事があり子供達と昼食。駐車場はナシ。 3人とも「醤油ラーメン」大盛り。次男は味玉トッピング私はネギ増しで。味玉はうずらの卵。 たいへん美味しかったです。

「らーめん とめ治」 2024.5.16 限定 海老塩ワンタンメン（1,680円） 北海道札幌の特別ならーめんを新宿髙島屋の夏の大北海道展イートインでいただきました 。 特別企画の増毛産甘エビを使った海老塩ワンタンメン。 限定200食。 15分並んで、食券を買って席で10分ちょっと待ちやってきたのは海老塩ワンタンメン。 赤みがかかった脂がスープの表面を覆っていて、チャーシューと大きなワンタンが３つ、刻み玉ねぎのトッピング。 麺は細めのストレート。 スープをひとくち飲むと濃厚な海老の香りが口の中いっぱいに広がります。 歯ごたえの良い麺も美味しです。 とにかく大きなワンタンも食べ応えがあって良いアクセントでした。 自分たちが食べて程なく限定数が終了し、行列も解消してました。 とめ治 さんの出展は20日まで。 ごちそうさまでした。 #3015投稿 #らーめん16杯目 #200食限定海老塩ワンタンメン #増毛産甘エビ #とめ治 #新宿高島屋大北海道展 #イートイン

ビル地下のワンオペラーメン屋さん しっかりとした鶏出汁の醤油ラーメン 盛り付けも美しい 美味しい醤油ラーメンでした